Die irische Regierung erwägt in Sachen Klimaschutz Maßnahmen bisher ungekannten Ausmaßes. Um die selbst gesteckten Klimaziele zu erreichen, könnten 200.000 irische Kühe gekeult werden, wie der irische Agrarjournalist Chris McCullough unter Berufung auf ein internes Papier des Agrarministeriums in Dublin schreibt. Das Dokument war im Rahmen der obligatorischen Informationsfreiheit an die Öffentlichkeit gelangt. Würde der Plan umgesetzt, entstünden dem...
Am Donnerstag, 22. Juni, findet von 9 bis 17 Uhr der „Tag der Technik“ an der Weinbauschule Eisenstadt statt. Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei, sie findet bei jedem Wetter statt. Mehr als 40 Aussteller werden technische Trends im Obst-, Wein- und Gemüsebau praktisch vorführen. Von autonomen Pflegegeräten und Lenkassistenten über innovative Recyclingtechnik und digitale Apps zur Anlagenverwaltung, Ernteprognose...
Österreichs Konsumenten halten den BioBauern die Stange, der Bio-Absatz bleibt mit knapp zwölf Prozent Wertanteil bei den Einkäufen stabil. Teilweise sind sogar Zuwächse zu verzeichnen, wie die vergangene Woche veröffentlichte rollierende Agrarmarktanalyse (RollAMA) der AMA-Marketing zeigt. Die vom Marktforschungsinstitut KeyQuest durchgeführte Erhebung veranschaulicht jedoch auch, dass die Preisdifferenzen der Bio-Produkte zu ihrem konventionellen Äquivalent schrumpfen. So kosteten etwa Bio-Kartoffeln...
Der Verband Bio Austria Burgenland veranstaltet am Samstag, 17. Juni, ein Bio-Fest in der Landwirtschaftlichen Fachschule Güssing. Von 10 bis 17 Uhr gibt es dort Einblicke in und viele Infos rund um die biologische Wirtschaftsweise. Die Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern freuen sich darauf, ihre hochwertigen Lebensmittel zu präsentieren, es gibt ausgesuchte Weine und Säfte in Bio-Qualität aus der Region (aber...
Rechtzeitig zum Weltumwelttag am 5. Juni erschien die (aktualisierte) Publikation „Auenland“; eine reich bebilderte, informative Broschüre, in welcher Österreichs Auen ausführlich beschrieben und kartografisch erfasst sind. Darin kartiert sind genau 1.033 Auenobjekte, die sich hierzulande über mehr als 100.000 Hektar erstrecken. Die Broschüre zeigt die Vorteile von Auen für Mensch und Umwelt.
„Unsere Auen sind unverzichtbar für die Artenvielfalt und...
Kommentar von Michael Stockinger,
Redakteur
Das heurige Jahr hat schon einige ungewöhnliche Wetterlagen gebracht. Teils waren die Folgen positiv. So hat der Niederschlag in den letzten Wochen nach längerer Trockenheit den Pegelstand des Neusiedler Sees deutlich angehoben, wenn er auch weiterhin unterdurchschnittlich ist. Besser schaut es jetzt auch hoch oben aus: Die von der GeoSphere Austria vermessenen Gletscher in den Hohen...
Die Landwirtschaftskammer Österreich (LKÖ) hat ihren Jahresbericht 2022/23 mit dem Titel „Versorgungssicherheit – Verantwortung für Österreich“ veröffentlicht. Darin zu finden ist ein Überblick zu Herausforderungen und Leistungen der bäuerlichen Interessenvertretung.
Die Inflation sei eine der größten Herausforderungen für bäuerliche Familienbetriebe, „die mit Klasse statt Masse punkten und besonders von der Preissensibilität am Regal betroffen sind“, so der Präsident der LKÖ,...
Kommentar von Sabine Kronberger,
Chefredakteurin „Welt der Frauen“
„Was mich seit Langem sehr aufregt und deshalb muss ich es unbedingt teilen: Da werden bei uns den Kühen die Hörner entfernt, obwohl sie sensibel und durchblutet sind! Fadenscheinige Ausreden warum, gibt es dafür genug! Selbst von einigen sogenannten Biobauern, die ihre Kühe laut Werbung doch sooo lieben.“ – postete die langjährige und sehr...
Gestern kämpfte der Weizenmarkt mit der Widerstandszonen zwischen 239 €/t und 241 €/t. Ein Durchbruch durch diese hätte bestimmt sehr viel neue Käufer angelockt. Die Shortisten konnten den Widerstand aber verteidigen. Die aggressive Vermarktung in Russland belastet den Weizenmarkt nach wie vor stark, da die FOB-Preise immer noch zwischen 235 und 240 $/t FOB liegen sollen. Positiv zu vermerken...
Circa 1600 Mittagessen pro Tag und knapp 380.000 Mahlzeiten pro Jahr werden von der Küche im Landesdienstleistungszentrum (LDZ) ausgegeben. Dafür werden
77 Tonnen Obst und Gemüse, sieben Tonnen Fleisch und 122.000 Stück Gebäck eingekauft. Das Erstaunliche dabei: Im Müll landet davon fast gar nichts. „Ein erfahrenes Küchenteam, genaue Portions- und Nachfragekalkulation sowie die ganzheitliche Verarbeitung der wertvollen, regionalen Lebensmittel machen‘s...
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