Apfelsaft ist nach Orangensaft das beliebteste Fruchtgetränk der Österreicherinnen und Österreicher. Im Schnitt konsumieren sie 7 Liter pro Kopf und Jahr. Woher der Rohstoff der im Lebensmittelhandel angebotenen Säfte stammt, hat der Branchenverband für Obst und Gemüse (ÖBOG) mittels „Store-Checks“ im Oktober untersucht. In sieben namhaften Handelsketten wurden ingesamt 37 direktgepresste Säfte und jene auf Konzentratbasis überprüft.
Irreführende Herstellungsangabe
Das Ergebnis:...
Immer weniger Menschen in Österreich haben Bezug zur Landwirtschaft. „Die Gesellschaft ist nicht mehr so firm in Lebensmittelkunde, Wissensdefizite über die werterhaltende Verwendung regionaler Erzeugnisse sowie über gesunde Ernährung treten zutage“, erklärt Bundesbäuerin Irene Neumann-Hartberger die Hintergründe der Seminarbäuerinnen. Nun feierten diese im Rahmen ihres Bundesforums vergangene Woche in Linz ihr 30-jähriges Bestehen.
Ab 1993 konnten sich Interessierte in dem...
Die Herausforderungen in der Land- und Forstwirtschaft werden von Jahr zu Jahr immer größer. Umso wichtiger ist heutzutage eine fundierte und entsprechend praxisnahe Fachausbildung.
Die Arbeitsgemeinschaft der Meisterinnen und Meister Österreich (ARGE Meister) ist um 22 ausgezeichnete Absolventinnen und Absolventen reicher. Bei der Bundestagung am 6. November in Altenmarkt im Pongau wurden diese feierlich unter Beisein von Salzburgs LK-Präsident...
Gut 300 Wölfe und 32 Rudel wurden laut Angaben des für Abschussgenehmigungen zuständigen Bundesamtes für Umwelt (BAFU) heuer in der Eidgenossenschaft bereits nachgewiesen. Damit hat sich die Wolfspopulation in der Schweiz binnen drei Jahren mehr als verdreifacht. Die Folge: Allein im Vorjahr hatten die dortigen Bauern fast 1.500 Nutztierrisse zu verzeichnen.
Novelle des Jagdgesetzes beschlossen
Um dem Konflikt zwischen der Alpwirtschaft ...
Gibt es denn etwas Schöneres als beschenkt zu werden? Ja, Geschenke die noch lange Zeit in Erinnerung bleiben, weil sie mit der ganzen Familie geteilt werden können.
Die vergünstigte Niederösterreich-CARD gibt es jetzt nämlich exklusiv für NÖ Bauernbundmitglieder um 7 Euro günstiger: Im Rahmen der Weihnachtsaktion kann die Card bis Jahresende für gleich 15 statt regulär 12 Monate erworben werden.
Die...
Ein Jahr lang hautnah in politischen Büros auf Landes-, Bundes- und EU-Ebene mitarbeiten, das ist der Hauptinhalt des exklusiven NÖ Bauernbund-Traineeprogramms. Ausgeschrieben ist das Programm für agrarinteressierte junge Frauen und Männer bis 30 Jahre. Derzeit läuft die Bewerbungsphase für den nächsten Durchgang (siehe Kasten).
Aus der Taufe gehoben wurde das Programm im Herbst 2021. Die ersten Teilnehmer konnten über mehrere...
Zum allerersten Mal fand das Event „Landwirtschaft trifft Uni“ an der Universität für Bodenkultur (BOKU) in Wien statt. „Als Landwirtschaftskammer wollen wir den Dialog auf Augenhöhe zwischen Bäuerinnen, Bauern und verschiedensten Anspruchsgruppen verstärken. Der Austausch mit jungen Menschen, die sich den Herausforderungen der Landwirtschaft im Studium und später im Berufsleben annehmen, ist mir dabei besonders wichtig“, so Landwirtschaftskammer NÖ-Präsident...
Heimisch und saisonal nicht umsonst ist der Apfel das beliebteste Obst der Österreicher. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 19,2 Kilo pro Jahr hat der Apfel klar die Nase vor allen anderen Obstarten. Durch die unterschiedlichen Erntezeiten und die gute Lagerfähigkeit sind viele Äpfel nahezu ganzjährig aus heimischem Anbau verfügbar. „Der Apfel ist unser bekanntestes und beliebtestes heimisches Obst. Ich sehe...
Die Mitternachtsquadrille zählt zum festen Bestandteil des NÖ Bauernbundballs. Am 13. Jänner 2024 wird wieder für ein umfangreiches Rahmenprogramm, stimmungsvolle Walzerklänge sowie gediegene Volksmusik gesorgt sein. Sogar ein Buszubringer-Service kann gebucht werden. Der Vorverkauf hat bereits begonnen. Karten und Sitzplätze sind online unter www.noebauernbundball.at oder telefonisch unter 02742/9020-2210 sowie per Mail unter karten@noebauernbundball.at erhältlich.
Zahlreiche Orts-, Gemeinde- und Bezirksgruppen sowie...
Die Tiroler Landesregierung hat heute, Dienstag, ihr erstes Budget präsentiert. Um auf die Krisen besser reagieren zu können, wird dem Tiroler Landtag bewusst ein Ein-Jahres-Budget zur Abstimmung im Budgetlandtag im Dezember vorgelegt. Das Land Tirol will im kommenden Jahr drei Milliarden Euro für die soziale Sicherheit in den Bereichen Gesundheit, Soziales, Bildung und Betreuung sowie Familien investieren. Mit Ausgaben...
