Von Freitag, 3., bis Montag, 6. März, geht die 23. Auflage der "Ab Hof - Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter" in Wieselburg über die Bühne. Fast 300 Aussteller und eine weitere neue Messehalle warten auf die Besucher.
Kühe bleiben im Angebot knapp; Kalbinnen sind reichlicher verfügbar; Jungstiere ausgeglichen
Zutaten: 80 dag Tafelspitz, 4 EL Butterschmalz, Salz, Pfeffer, Thymian. Linsen-Pörkelt: 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 10 dag Speck, je 1 rote und gelbe Paprikaschote, 2 EL Butterschmalz, 1 TL Paradeismark, 1 TL Paprikapulver, 2 EL Apfel-Balsamico, 25 dag Linsen, braun (Dose). Zubereitung: Tafelspitz mit Salz, Pfeffer sowie Thymian würzen und das Backrohr auf 70...
Wasde-Report für Februar weist niedrigere Endlager aus; Bahntransporte nach Italien kommen wieder in Bewegung
Die Hitliste der Vermeidungsthemen wird meist von Haushaltspflichten und Papierkram angeführt.
