Bauernzeitung

Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Quelle: www.boersewien.at Kursblatt 2025

Damit beauftragt, eine gemeinsame „Kulinarik Strategie Österreich“ für Landwirte, Verarbeiter und die Gastronomie aufzustellen, wurde Christina Mutenthaler. Sie präsentierte dazu im Mai 2019 ein mit mehr als 400 Stakeholdern, da- runter Vertreter regionaler Kulinarik-Initiativen sowie vieler Genuss Regionen, erstelltes Arbeitsprogramm mit mehr als 30 Maßnahmen. Ziel von Beginn an ist ein durchgängiges Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem sowie eine gemeinsame Vermarktungs- und...

An diesem Wochenende ist es wieder so weit: Die Alminteressentschaft Tarrenton (Tarrenz/Bezirk Imst), treibt das Vieh von der Waldweide, wo es drei Wochen lang gegrast hat, auf die Almen in den Lechtaler Alpen. Um 6 Uhr früh treffen sich die Hirten und ihre Helfer in einem Waldstück von Obtarrenz, sie durchstreifen den Wald, sammeln das Vieh und treiben es...

Cercospora beticola ist die bestimmende Blattkrankheit der Zuckerrübe in Österreich. Ohne Behandlung sind Zuckerertragsverluste von 30 Prozent und mehr möglich. Hitze beschleunigt die Vermehrung des Pilzes. Im letzten Jahr war der Monat Mai durch starke Niederschläge geprägt. Die Feuchtigkeit mit den ab Anfang Juni hohen Temperaturen begünstigte die Infektion der Rübenblätter mit dem Cercospora-Pilz. Gerade diese erste Infektionswelle war auf...

Der Einsatz automatisierter Lenksysteme steigert die Produktivität, schont Ressourcen und ermöglicht Einsparungen bei Betriebskosten. John Deere bietet ein markenübergreifend einsetzbares Lenksystem für über 600 Maschinen unterschiedlicher Hersteller. Die Vorteile automatischer Lenksysteme liegen auf der Hand: Die zentimetergenaue Steuerung mit schneller Spurerfassung unterstützt nicht nur den Fahrer und erhöht den Arbeitskomfort, sondern minimiert Überlappungen und Fehlstellen und spart damit Zeit und...

Mit „Onfarming“, dem Agrarserviceportal der Lagerhäuser, steht den Landwirten eine zentrale Plattform mit hilfreichen Services und Tools zur Verfügung. Basis für mehrere weitere Funktionen ist das Modul Flächen. Damit können eAMA-Flächendaten importiert und eine Kartenansicht aller Schläge erstellt werden. Hier eine Auswahl der Module, die das Portal anbietet: Das Modul „Saatgut“ erleichtert die Anbauplanung und bietet unter anderem einen...

Zwischenfrüchte bringen vielfältigen Nutzen. Die Saatbau Linz bietet mit Futterprofi EK und EI sowie Legumix schnelles Futter für das Vieh an. Die einjährige Mischung Futterprofi EK besteht aus raschwüchsigen Raygräsern und Alexandrinerklee – der sich ebenfalls sehr schnell entwickelt und Schnittnutzung gut verträgt. Die überjährige Mischung Futterprofi EI besteht aus Inkarnatklee und Raygräsern. Diese Kleegrasmischungen ermöglichen auch nach Wintergetreide noch...

Familie Daniela und Roman Holzinger-Diem, die einen Milchwirtschaftsbetrieb in Gnadendorf bei Mistelbach (NÖ) betreiben, haben ihren bestehenden Außenklimastall mithilfe von Firma Kristen erweitert. Durch den Stallzubau im Herbst 2019 mit Firma Kristen hat die Familie den Bestand um 34 Plätze erweitert. Damit haben sie jetzt Platz für 76 Milchkühe. Bei der Sanierung und dem Stallzubau stand das Tierwohl an...

„Die Herabsetzung des fiktiven Ausgedinges betrifft die Bäuerinnen und Bauern, die ihr ganzes Leben lang für unsere Lebensmittel im Einsatz waren und dann kaum mit ihrer Pension auskommen. Das hat nichts mit Klientelpolitik, sondern vielmehr mit sozialer Gerechtigkeit zu tun“, hält ÖVP-Landwirtschaftssprecher Bauernbundpräsident DI Georg Strasser heute, Mittwoch, zu den Aussagen von SPÖ-Sozialsprecher Josef Muchitsch und Neos-Sozialsprecher Gerald Loacker...

Bei Nadelsägerundholz wird die coronabedingte Einschnittsreduktion wird sukzessive zurückgenommen. Dennoch bleibt die Nachfrage nach heimischem Fichtensägerundholz verhalten. Die Rundholzzufuhr ist allgemein streng kontingentiert. In den Schadgebieten Ober- und Niederösterreichs hat jedoch ein verstärkter Abtransport des bereitgestellten Rundholzes die Waldlager reduziert und vorübergehend für eine phytosanitäre Entspannung gesorgt. Es wurden aber teils massive Preisreduktionen umgesetzt, wodurch die Bereitschaft zu Normalnutzungen weiter...