Die neuen Valtra-Traktoren der G-Serie sind bereits mehrfach ausgezeichnet: „Bester Allzweck-Traktor 2021“, „Red Dot Product Design Award 2021“ und "iF Design Award 2021". Davon unbeeindruckt hat die BauernZeitung das stärkste Modell, den Valtra G 135 Versu, in der höchsten Ausstattung auf Herz und Nieren getestet.
Bilder: Otto Krönigsberger
Die Angaben geschützte Ursprungsbezeichung (g.U.) garantiert, dass für typische Spezialitäten einer Region alle Erzeugungsschritte, vom Rohstoff bis zur Produktion, im festgelegten Gebiet erfolgen und die Eigenschaften des Produktes in engem Zusammenhang mit dem definierten Gebiet stehen. Am 10. Mai wurde auch der Ennstaler Steirerkas mit dem höchsten Herkunftsschutz der EU zertifiziert. Er ist damit das 16. Lebensmittel neben der...
Die Absatzförderungspolitik der EU nach 2022 beschäftigte zuletzt das EU-Parlament. Dort tagte nämlich die interfraktionelle Arbeitsgruppe "Wein, Spirituosen und hochwertige Lebensmittel", die sich der wachsenden Debatte über die Zukunft der EU-Absatzförderung für Agrarerzeugnisse widmete. Initiiert wurde die Sitzung von der französischen EU-Abgeordnete Irene Tolleren (Renew Europe), die auch für ein Schreiben verantwortlich zeichnet, an dem sich 63 weitere Abgeordnete beteiligten....
Das Engagement der Landjugend hat sich ausgezahlt. Beim "Wings for Life World Run" am Muttertagsonntag zeigten die mehr als 1.500 teilnehmenden Mitglieder trotz räumlicher Trennung ihren Team-Geist. Sie starteten zur selben Zeit mit allen weltweit teilnehmenden Personen und dem gemeinsamen Ziel, von dem Catcher Car - das sich 30 Minuten später in Bewegung setzte - möglichst lange nicht überholt zu...
In den sozialen Medien kann man immer häufiger sehen, dass Personen die Information teilen, dass sie geimpft wurden. Es darf sich jeder freuen, der eine Impfung bekommen hat, denn jede verabreichte Impfdosis ist gut und bringt uns der Normalität angeblich ein Stück näher. Aber was ist mit denen, die auf die Impfung warten? Die Verteilung des Impfstoffs erfolgt auf...
Es ist besser zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat!“, schreibt Elfriede Schachinger im Vorwort ihres neuen Kochbuches. Wirft man einen Blick in „Lust auf Pikantes?“ so stimmt man der Autorin rasch zu und beginnt eiligst Töpfe, Messer und Schneidbrett herauszuräumen.
Auf 158 Seiten gibt die TV-Köchin (LT1) und Bezirksbäuerin von Vöcklabruck ihre Tipps...
Dem Gespräch waren auch via Onlinelink zahlreiche Jugendliche aus allen Bundesländern zugeschalten, um über ihre Wünsche und Vorstellungen für die Zukunft Europas zu sprechen. An diesem Aktionstag steht Europa traditionell ganz im Mittelpunkt und wird jedes Jahr von allen Mitgliedstaaten im Mai gefeiert. In Österreich fand im Rahmen des Europatages vom 2. bis 9. Mai die Europawoche statt, die...
Bei Tiroler Speck g.g.A. handelt es sich um eine geschützte geographische Angabe der fünf Sorten Schinken-, Karree-, Bauch-, Schulter- und Schopfspeck. Der gesamte Herstellungsprozess – vom Einsalzen über die Pökelung, das Räuchern, die Trocknung und Reifung bis zum Schneiden und Verpacken, muss komplett in Tirol erfolgen.
Die Rohstoffherkunft des Schweinefleisches ist seit der Registrierung 1997 in den g.g.A. Richtlinien zwar...
Der Verkauf an Hotels und Gastronomiebetriebe ist normalerweise eine wichtige Einnahmequelle für Tirols Bio-Eierbauern. Erfreulicherweise kompensierte der Völser Familienbetrieb MPREIS diesen fehlenden Absatz seit Jahresbeginn. „Unsere Bauern konnten ihre Eier zum gewohnten Erzeugerpreis an MPREIS verkaufen“, freut sich Björn Rasmus, Geschäftsführer von BIO vom BERG. Die Kooperation der unabhängigen Erzeugermarke BIO vom BERG mit dem langjährigen Vertriebspartner sichert stabile...
