Neben einem lebhaften Frischeiergeschäft ist die Nachfrage nach Ostereiern ausgezeichnet. Dadurch kann es vorübergehend zu Engpässen kommen. Die Grundversorgung ist gegeben.
Der Großhandel hat vorzeitig begonnen, sich mit Ostereiern zu versorgen. Auf Ladenstufe ist die Karwoche naturgemäß der Höhepunkt des Ostergeschäftes. Die Erzeugerpreise sind weitgehend stabil.
EZG Frischei
Der Weizenpreis konnte am späten Freitag Nachmittag deutlich zulegen. Damit notiert der Fronttermin nun auch wieder deutlich über der Marke von 200 €/t. Die EU führt nun wieder Zollsätze für Weizen aus Russland und Belarus ein. Das dürfte vor allem den Durum treffen. In den USA schloss der Mai-KC-Weizen am Freitag mit einem Plus von 8 3/4 Cents bei...
Die knapp 40 Mitglieder aus dem Mühl- und Waldviertel kamen vergangene Woche bei der Generalversammlung der Hopfenbaugenossenschaft zusammen. Obmann Stefan Hofer blickte dabei auf das dritte herausfordernde Hopfenjahr in Folge zurück: „Der Hagel 2021 sowie zu wenig Niederschlag und zu viele Hitzetage in den Jahren 2022 und 2023, haben sich auf die Ertragsmenge ausgewirkt“, so Hofer über die Bilanz...
Sprossenziehen ist kinderleicht – und als Ergebnis bekommt man kleine Vitaminbomben, die nicht nur äußerst gesund sind, sondern auch richtig gut schmecken. Mit wenig Aufwand lassen sich Sprossen innerhalb weniger Tage ziehen. Mehr als Licht, Luft und Wasser brauchen die Samen nicht, um zu gedeihen. Man braucht weder einen Garten noch einen Blumentopf oder Erde. Grundvoraussetzung ist allerdings ein...
Wer hierzulande vor dem Supermarktregal steht, könnte glauben, Italien dominiert die weltweite Olivenöl-Erzeugung. Tatsächlich sind jedoch 70 Prozent des in der EU und gut 45 Prozent des global verbrauchten Olivenöls spanischen Ursprungs. Das hat nicht zuletzt mit dem trockenen Klima der Iberischen Halbinsel zu tun. Dauerkulturen wie Mandeln, Wein, aber eben auch Oliven haben eine lange Tradition. So auch...
Im Herzen der Bundeshauptstadt, nur einen Steinwurf vom Stephansdom entfernt, lud die Pannatura GmbH diese Woche zum schon traditionellen Frühstück, um einen Einblick in die unternehmenseigene Bilanz für 2023 zu gewähren. Exakt 30 Jahre nach der Gründung der Esterhazy Stiftungen – mit 44.000 Hektar hierzulande der größte private Grundbesitzer – sei man heute ein „wachstumsstarker Wirtschaftsbetrieb“, wie Matthias Grün,...
Die Herabsetzung der Strafmündigkeit ist ein komplexes Thema, das eine ausgewogene Betrachtung erfordert. Einerseits ist es wichtig, das Rechtssystem an die Realitäten und Entwicklungen der Gesellschaft anzupassen. Jugendliche können oft noch nicht vollständig die Konsequenzen ihres Handelns abschätzen. Sie benötigen daher besondere Betreuung und Unterstützung, um sich zu rehabilitieren und zu integrieren. Andererseits darf die Herabsetzung der Strafmündigkeit nicht...
„Urgut schmeckt’s mit Heumilch!“ Unter diesem Titel lädt die Arge Heumilch Kindergartenkinder und Leseanfänger ein, einen Tag am Heumilch-Bauernhof zu erleben. Den „Führer“ hierzu stellt die ARGE Heumilch als kleine Broschüre zur Verfügung.
Zum Vorlesen oder Selberlesen
Auf 17 Seiten können die Leser die kleine Laura bei ihren Erlebnissen am Heumilch-Bauernhof begleiten. Die kurzen Textabschnitte eignen sich zum Vorlesen oder Selber-Lesen...
Die Bäuerinnen und Bauern denken seit jeher in Generationen. Sie bewirtschaften ihr Land verantwortungsvoll. Die flächengebundene Landwirtschaft ist in Österreich gesetzlich verankert. Das heißt, den auf den Feldern wachsenden Kulturen dürfen nur so viele Nährstoffe zugeführt werden, wie sie zum Wachsen benötigen. „Wasser ist eine ganz wesentliche natürliche Ressource. Durch eine umweltschonende und nachhaltige Bewirtschaftung sichern die Bäuerinnen und...
