World Cheese Award 2016 – die Frist zur Anmeldung läuft

Mitte August startet die Internet-Anmeldung für die diesjährigen World Cheese Awards (WCA) des britischen Vereins “Guild of finde food”. Bis 11. Oktober können die Produzenten unter www.gff.co.uk/wca für den weltweit größten internationalen Käsewettbewerb einreichen. Er findet heuer in San Sebastian in Spanien statt. Um die Beteiligung österreichischer Käseproduzenten zu erleichtern, bietet die AMA-Marketing Koordination bzw. Beratung zu Anmeldung und Transport an. Kontaktperson ist Helmut Kolroser, E-mail: H.Kolroser@aon.at Tel 0676/3801171. Die Teilnahmegebühr beträgt 45 Britische Pfund pro Käsesorte. Bereits in den Vorjahren haben Käsereien aus Österreich bei dem Bewerb sehr gute Platzierungen erreicht. Die Konkurrenz ist groß. Zum diesjährigen World Cheese Award werden rund 3000 Käse erwartet. Eine internationale Jury von mehr als 250 Experten aus zwanzig Ländern wird die Produkte bewerten.