Solidarität mit heimischen Milchbauern zeigen
Helmut Petschar, Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM): „Eine gesicherte Eigenversorgung auch in Krisenzeiten kann nur dann gelingen, wenn diese erwünschten Qualitäten auch zwischen...
IGP-Dialog: „Farm to Fork“ oder “Den Gürtel enger schnallen”
Die Corona-Krise hat neu ins Bewusstsein gebracht, wie wichtig die regionale Landwirtschaft für eine sichere Versorgung mit Nahrungsmitteln ist. Vor diesem Hintergrund stellte die...
Am Bauernmarkt sitzt die Geldbörse lockerer
Bio-Lebensmittel erfreuen sich großer Beliebtheit bei allen Konsumentengruppen - sind allerdings häufig mit höheren Preisen verbunden. Deshalb ist sowohl für Landwirte als auch den...
Weltmilchtag: Milchkühe gehen nicht in Kurzarbeit
Milch, Butter und Käse haben vor dem Hintergrund der Coronakrise einen besonderen Stellenwert für die heimischen Konsumenten. Wie Michael Blass feststellte, hat vor allem...
Bundesforste: Klimawandel und Borkenkäfer nagen am Ergebnis
Rekordtemperaturen, Schneemassen und extreme Trockenperioden haben das Waldjahr 2019 bestimmt und erneut zu zahlreichen Schadereignissen geführt. Dennoch konnte die Österreichische Bundesforste AG (ÖBf AG)...
US-Fleischindustrie verzeichnet erstmals seit Jahren einen Rückgang
Das US-Landwirtschaftsministerium USDA prognostiziert einen Einbruch der Rindfleischproduktion von 5,1 % im heurigen Jahr. Dies ist der erste Einbruch der US-Fleischproduktion seit vielen Jahren....
Lagerhäuser starten neue Imagekampagne “Miteinander. Füreinander”
Die neue Imagekampagne der österreichischen Lagerhäuser "Miteinander. Füreinander" rückt rund 12.500 in ganz Österreich aktive Lagerhaus-Mitarbeiter und mehr als 100.000 Funktionäre in den Vordergrund,...
Corona-Hotspots Schlachthöfe
Die Fleischereigroßbetriebe in der Mitte der USA haben sich in den vergangenen Wochen zu Zentren der Corona-Pandemie entwickelt, berichtet „Zeit online“ Mitte Mai. Mehr...
RollAMA: Krisengemüse Kohl und Bauernmärkte-Boom
Jetzt schlagen die viel zitierten und fotografierten Hamstereinkäufe der Österreicher zu Buche. Am Samstag nach der Verkündigung des Lock Downs, 14. März, stürmten die...
Urlauber-Höfe arbeiten an Neustart nach Zwangspause
Immerhin 22% Mitgliedsbetriebe des Bundesverbands Urlaub am Bauernhof (UaB) äußerten sich „sehr zufrieden“ mit der abgelaufenen, verkürzten Wintersaison. Weitere 46% waren „zufrieden“, nur 12%...