Mehr Infos zu Haltungsformen ändern Kaufverhalten nicht
Forschende der Universität Bonn und der Technischen Universität München hatten für eine Studie 630 Testpersonen in einen virtuellen Supermarkt zum Einkaufen geschickt. Dieser wurde...
„Ohne Saatgut bleiben die Teller leer“
In den vergangenen zehn Jahren ging in Österreich ein Viertel der Pflanzenschutzmittel verloren. Das sorgt laut Branchenkennern nicht nur in der Produktion von Lebens-...
Karton statt Plastik bei der SalzburgMilch
Nun legte der Milchverarbeiter erstmals eine Zwischenbilanz vor. Satte 286 Tonnen habe man binnen sechs Jahren bereits eingespart. „Wir haben einige große, aber auch...
Laut FWBG nicht nur verpönt, sondern verboten
Vor zwei Jahren wurde das Fairness-Büro im Landwirtschaftsministerium (BML) als Anlaufstelle für Beschwerden gegen unlautere Handelspraktiken in der Lebensmittelwertschöpfungskette ins Leben gerufen. Bauern und...
Bayer-Agrarsparte rutscht in rote Zahlen
Wie der Geschäftsbericht für das Jahr 2023 zeigt, musste die Agrarsparte des Chemie- und Pharmariesen – nach Rekorderlösen im Vorjahr – ein währungs- und...
„StadtLandTier“ mit neuem Webauftritt
Vor nunmehr acht Jahren wurde die NTÖ als Dachverein der hiesigen Zuchtverbände für Rinder, Schweine, Geflügel, Schafe, Ziegen und Pferde gegründet. Im Jänner 2023...
Der „Angstfaktor“ als Tagesgeschäft
Seit gut zwei Jahren existiert in Österreich mit dem Faire-Wettbewerbsbedingungen- Gesetz (FWBG) ein Rechtsrahmen zum Schutz von Zulieferern in der Agrar- und Lebensmittelversorgungskette. Österreich...
Volle Tanks trotz schwacher Ernte
Von den insgesamt vinifizierten 2,33 Mio. Hektoliter Wein entfiel das Gros (nämlich 1,66 Mio. hl) traditionsgemäß auf Weißwein. Damit war die Produktionsmenge an Weißwein...
Lebensmittel: So hat sich das Kaufverhalten verändert
Anlässlich 30 Jahre Marktbeobachtung "RollAMA" hat AMA-Marketing die wichtigsten Trends in den letzten Jahrzehnten aber auch die Entwicklung im vergangenen Jahr Revue passieren lassen....
Molkerei-Riese strauchelt
Wie die nun veröffentlichten Bilanzen zeigen, sank der Nettoumsatz 2023 um 1 Mrd. Euro oder 7 Prozent auf 13,1 Mrd. Euro. Aufgrund ungünstiger Wechselkursentwicklungen,...
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