Durch Pflanzenzüchtung steigen die Erträge unserer Kulturpflanzen jährlich um 1,16 Prozent, so das Ergebnis einer Studie von HFFA Research, das der Saatgut Austria-Obmann Michael Gohn im Rahmen der jüngsten internationalen Pflanzenzüchtertagung präsentiert hat. Damit leiste die Pflanzenzüchtung einen erheblichen Beitrag zum Erreichen der Ziele des Green Deals, ist Gohn überzeugt. Denn dadurch werde weniger Ackerland benötigt, um einen hohen Selbstversorgungsgrad aus einer regionalen Produktion sicherzustellen. Es werden Naturräume und damit eine hohe Artenvielfalt erhalten, das landwirtschaftliche Einkommen erhöht und Treibhausgas-Emissionen reduziert. Zudem seien die modernen Sorten besser an die Auswirkungen des Klimawandels angepasst, betonte der Saatgut Austria-Obmann. Jedenfalls sollte die Pflanzenzüchtung stärker in der Farm to Fork-Strategie berücksichtigt werden, so Gohn.
Häusler: An Green Deal müssen alle mitwirken
Direktor Georg Häusler von der Generaldirektion Agrar in der EU-Kommission stellte in seiner Keynote den Green Deal vor, der als europäische Antwort auf die aktuellen Herausforderungen und Krisen entwickelt wurde. Dabei handelt es sich um einen holistischen Ansatz, der ambitionierte Ziele formuliert, an deren Erreichung alle Glieder der Wertschöpfungskette mitwirken. Nur so sei es möglich, eine nachhaltige und emissionsneutrale Wirtschaft zu erreichen, so Häusler. Als Ziele nannte er u.a. gesündere Lebensmittel und Ernährungssicherheit (Soziales), Umwelt-, Klima- und Artenschutz (Ökologie) sowie faire Einkommen für Landwirte und neue Chancen (Ökonomie). Potenziale der Züchtung erkennt er v.a. im Bereich der Betriebsmittelreduktion und bei der Erhöhung des Bioanteils.
“Ecobreed”: Wichtiger Beitrag zu höherem Bio-Anteil
Ein wichtiges Forschungsprojekt, das sich mit den Zielen des Green Deals deckt, ist “Ecobreed”. Dieses internationale Bio-Pflanzenzüchtungsprojekt wird aus EU-Mitteln finanziert und soll die Verfügbarkeit von Saatgut und Sorten für den Bio-Sektor erhöhen. Dafür werden Methoden, Strategien und die Infrastruktur für eine biologische Pflanzenzüchtung und die Herstellung von hochqualitativem Biosaatgut verbessert. Dabei wird die Züchtung von Sorten mit verbesserter Stressresistenz, erhöhter Nährstoffeffizienz und höherer Qualität gefördert. Ecobreed erhöht damit die Wettbewerbsfähigkeit der biologischen Landwirtschaft. Aus Österreich sind die Universität für Bodenkultur, die Gleisdorfer Saatzucht und Saatgut Austria beteiligt. Im Projekt werden die Kulturarten Weizen, Buchweizen, Sojabohne und Kartoffel bearbeitet.
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