Dass das Schnitzel einmal ein Schwein war und der Käse seinen Ursprung in der Milchkuh hatte, ist zwar bekannt, aber kaum die vordringliche Assoziation beim Einkauf im Supermarkt. Doch wie ein Schwein lebt und was eine Kuh frisst, davon haben viele Konsumenten heutzutage kaum mehr als eine vage Vorstellung. Zu groß ist die Entfremdung zu den Ursprüngen des Essens...
Bei der Kälberversteigerung vom Montag 04. Juli war mit 311 Kälbern ein durchschnittlicher Auftrieb zu verzeichnen. Die gute Nachfrage durch die Handelsfirmen sowie einiger größerer Mastbetriebe sorgte für einen sehr flotten Versteigerungsverlauf mit weiter steigenden Preisen. Speziell bei den Fleckviehstierkälbern wurde mit einem Durchschnittspreis von € 5,77 netto ein lange nicht mehr dagewesener Wert erzielt. Der RZV geht davon...
Im Arbeitsalltag, in den Medien und beim Einkauf werden wir beinahe täglich mit steigenden Preisen konfrontiert. Der Lebensalltag ist stark spürbar teurer geworden. Viele Dinge des Alltags kosten fast doppelt so viel wie vor einem Jahr. An der Zapfsäule und der Supermarktkasse werden wir mit Endsummen konfrontiert, die immer noch schwer zu glauben sind.
Es gibt beständig mehr Menschen, die...
An der Matif ist es gestern bei dem Weizenpreis zu einer Gegenbewegung gekommen. Der Kurs konnte gegen Nachmittag deutlich zulegen. Heute wird sich zeigen, ob der Trend fortgesetzt werden kann. Die Cbot macht erst heute um 15:30 auf, bis dahin ist die Matif weiter auf sich gestellt.
Der Ägyptentender ging gestern mit den meisten Partien an russische Ursprünge. Lediglich eine...
Auf Europas Schlachtrindermärkten haben sich stabile Verhältnisse eingestellt. Aus Deutschland wird über alle Kategorien hinweg von durchwegs kleinen Angebotsmengen berichtet, was auch der Nachfrage der Schlachtunternehmen entspricht. Mit beginnender Urlaubssaison fallen die Bestellmengen überschaubar aus. Die Preisentwicklung ist weitgehend stabil.
Auch in Österreich ist das Angebot bei Jungstieren rückläufig und entspricht im Wesentlichen der Nachfrage. Im Lebensmitteleinzelhandel ist der Bedarf...
Das 2021 beschlossene Erneuerbaren-Ausbau-Gesetz (EAG) schafft durch die Neuentwicklung der Erneuerbaren Energiegemeinschaften die Basis zur Dezentralisierung der Energieversorgung. Mit der Gesetzesnovelle können sich nun Bürger, öffentliche Einrichtungen und Unternehmen (KMU) innerhalb eines Niederspannungsbereichs (alle am selben Umspannwerk) für Erzeugung, Verbrauch und Speicherung erneuerbarer Energie zusammenschließen. Netzbetreiber sind dazu verpflichtet, das Stromnetz zur Verfügung zu stellen.
Rechtspersönlichkeit klären
Voraussetzung für die Gründung...
Bei der Zuchtrinderversteigerung vom 28. Juni war das Angebot etwas kleiner als zuletzt. Speziell bei den Kühen in Milch und bei den höher trächtigen Kalbinnen war die Nachfrage enorm stark und hätte auch ein deutlich größeres Angebot vertragen. Zahlreiche anwesende Kaufinteressenten sorgten hier für einen flotten Versteigerungsverlauf mit sehr hoher Preisbildung. Ebenso wurden im Vorfeld auch eine Reihe von...
Im burgenländischen Andau hat Pöttinger der internationalen Fachpresse seine Neuheiten für die nächste Grünland-Saison präsentiert. Highlights waren dabei einerseits der erste Bandschwader des Herstellers „Mergento“ sowie die beiden Ladewägen „Jumbo 8000“ und „Boss 3000 Master“. Letzterer – speziell für Kleinbetriebe und den alpinen Raum entwickelt – dürfte insbesondere auch für heimische (Berg)bauern besonders interesssant sein. Doch zuerst die Erntekette...
"Q" ist nicht der Codename des Waffenmeisters aus den Bond-Filmen, sondern steht für eine komplett neue Traktorbaureihe von Valtra. Sie soll die Lücke zwischen T- und S-Serie schließen.
Die neuen Q-Traktoren sind waschechte Finnen: in Finnland entworfen und konstruiert, werden sie dort auch produziert. "Es handelt sich um den idealen Traktor für große landwirtschaftliche Betriebe und Lohnunternehmen, die Leistung und...
