An den ersten beiden Adventwochenenden blieb der Eierabsatz über den LEH eher verhalten. Möglicherweise sparen die Konsumenten auch bei den Ausgaben für Lebensmittel.
In Österreich ist das Produktionsniveau derzeit sehr hoch, die Nachfrage kann in allen Haltungsformen gut gedeckt werden. In Europa, besonders in Frankreich, Deutschland und den Niederlanden sinkt das Angebot aufgrund der prekären wirtschaftlichen Lage der Produzenten und...
Vergangene Woche lud der Verein Junge Landwirtschaft Österreich in die Wiener Ottakringer Brauerei und stellte sich unter dem Motto „Sicher durch neue Zeiten“ triftige Fragen. Unter anderem: Wie werden sich die Anforderungen in Vermarktung und Tierhaltung für den Sektor entwickeln und wohin geht die Reise in Sachen Ernährungstrends? Antworten lieferte ein hochkarätiges, ausschließlich weiblich besetztes Podium.
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Dem Thema Akzeptanzprobleme...
Keine Erholung für den Weizen an der Matif, am vergangenen Freitag fiel der Preis auf das Tief aus dem August zurück. Heute Morgen werden wird sich zeigen, ob der Markt die absoluten Tiefststände seit Februar testen wird.
In den USA schloss der März-KC-Weizen mit einem Minus von 19 1/2 Cents bei $ 8,70 3/4 und beendete die Woche mit einem...
Am EU-Rindfleischmarkt gestaltet liegt der Fokus weiterhin auf den männlichen Kategorien. In Deutschland läuft der Handel mit Jungstieren aufgrund der Weihnachtsfeiertage zügig. Die angebotenen Tiere lassen sich flott vermarkten. Nur vereinzelt fordern Schlachtunternehmen nachgebende Preise. Anders sieht es bei den weiblichen Kategorien aus, wo der Druck anhält. Das Angebot an Kühen hat zuletzt zwar abgenommen, der Fleischmarkt bietet aber...
Im Jahr 2022 gab es vor allem in den ohnehin trockenen Produktionsgebieten während der wichtigen Vegetationsphasen vielerorts hohe Temperaturen und zu wenig Niederschläge. Der Boden kann für beide Extremsituationen wichtige Aufgaben übernehmen:
Unter trockenen Bedingungen kann ein Boden mit ausreichendem Porenvolumen besser Niederschläge speichern und in trockenen Phasen den Pflanzen zur Verfügung stellen.
Unter feuchteren Bedingungen ist es hingegen notwendig, dass...
BauernZeitung: Neue Züchtungsverfahren wie CRISPR setzen sich weltweit durch, mit Ausnahme der EU. Europas Züchter geraten mehr und mehr ins Hintertreffen. Wie ist der Stand des Verfahrens?
Jorasch: Die Entwicklung neuer Züchtungsmethoden erfordert bereits seit mehr als einem Jahrzehnt eine Anpassung der Gentechnikgesetzgebung der EU. Dringender Handlungsbedarf besteht seit einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs im Jahr 2018, wonach alle...
Die Zuchtrinderversteigerung am 1. Dezember in Wels – die letzte in diesem Jahr – sorgte für einen Rekord-Durchschnittspreis bei den Fleckviehjungkühen.
Der Spitzenpreis mit € 3.320,- wurde für eine hornlose Mailand-Tochter mit ansprechenden Zuchtwerten, die eindeutig genetisches Potential zeigt, erzielt. Diese Kuh wurde anlässlich der agraria vergangene Woche bereits mit anderen Tieren der heutigen Versteigerung im Zuge einer Verkaufskollektion ausgestellt...
Du willst bei einem Wahlkampf mittendrin und nicht nur dabei sein? Dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
Die VPNÖ ist auf der Suche nach motivierten Konvoimitarbeiterinnen und -mitarbeitern im Land und in den Bezirken.
Wenn du Zeit und Lust hast, die Volkspartei Niederösterreich den ganzen Jänner (auch an Wochenenden) über im Wahlkampf zu unterstützen, dann solltest du dich rasch bei...
Die Zertifikatslehrgänge des ländlichen Fortbildungsinstitutes (LFI) der Landwirtschaftskammer Oberösterreich, die eine umfassende Höherqualifizierung zum Ziel haben, zeichnen sich sowohl durch fachliche, als auch persönlichkeitsbildende Elemente aus. So bieten diese eine landwirtschaftsspezifische Weiterqualifizierung und decken ein breites Ausbildungsangebot ab.
Vielfältiges Kursangebot
Lehrgänge wie zum Beispiel „Bäuerliche Direktvermarktung“, „Schule am Bauernhof“, „Bodenpraktiker für Acker- und Grünland“, „Brotsommelier“, „Grüne Kosmetik-Pädagogik“, „Milchkontrollassisent“, „Klauenpflege“ und viele...
Der Markt hat gestern weiter an Wert verloren. Der Weizenpreis an der Matif konnte sich nicht mehr über den Widerstand retten und schloss nun deutlich darunter. Damit ist das nächste Kursziel die 300 €/t Marke für den März Termin.
US-Weizen bleibt aus der Exportgleichung heraus, da die aggressiven Angebote vom Schwarzen Meer mehr als 45 $/t billiger sind als die...
