BAUERNZEITUNG: Wie viele Menschen essen in Österreich täglich außer Haus?
Ronge: 2,2 Millionen essen jeden Tag in Gemeinschaftsverpflegungen. Außer Haus ist die Zahl insgesamt wesentlich höher.
Die Kennzeichnungspflicht in der Gemeinschaftsverpflegung startet 2023. Welche Herausforderungen gehen für Gemeinschaftsverpfleger damit einher?
Die gute Nachricht vorweg: Nicht mit der Herausforderung, dass wir mehr regionale Produkte brauchen. Wir sind nämlich viel regionaler als die meisten...
Bei der Kälberversteigerung am 13. März in Ried wurden über 460 Kälber zum Verkauf angeboten. Bereits im Vorfeld konnte mit einer guten Absatzsituation gerechnet werden und es wurden alle Kälber verkauft. Ankäufe größerer heimischer Mäster wirkten marktbelebend, wodurch das Angebot flott vermarktet wurde. Der Anteil von den Firmen Österreichische Rinderbörse und Wiestrading gekauften Kälbern sank auf 17 %.
Der Durchschnittspreis...
Vorweg: Ein Wechsel des Stromanbieters kann am bäuerlichen Betrieb durchaus Einsparungen bringen. Wichtig ist allerdings, Angebote genau zu prüfen, zu vergleichen und sich bei Bedarf beraten zu lassen.
EVN kündigt alle Optima-Klassik-Verträge
Rund 300.000 EVN-Kundinnen und Kunden erhalten dieser Tage brisante Post: Der blaugelbe Landes-Energieversorger kündigt alle Optima-Klassik-Verträge für Strom und Gas und unterbreitet gleichzeitig ein neues Vertragsangebot (Optima Garant Natur...
Die Bandbreite von kleinen oder größeren Problemen, die über das „Bäuerliche Sorgentelefon“ abgehandelt werden, ist vielfältig: egal ob Generationen- oder Partnerschaftskonflikte, Uneinigkeit bei der Hofübergabe bis hin zu Streitereien nach Einheirat, Sorgen rund um Pflege oder Pensionierung bis hin zu Ängsten und Nöten, die den Alltag am Hof zur Mühsal machen. Die sozialen und wirtschaftlichen Folgen der Pandemie, der...
Kommentar von Thomas Weber,
Herausgeber von Biorama und Buchautor.
„Ich bin medikamentös gut eingestellt.“ Christian Kau vom Stockbornerhof in Rheinland-Pfalz bricht ein Tabu. Der Landwirt spricht im Interview mit SWR2 offen über seine psychische Erkrankung, über den Druck am Hof, der zu seinem Burnout geführt hat, und darüber, wie er sich professionelle Hilfe geholt hat. Kau hat beschlossen, das Schweigen zu...
Kommentar von Bernhard Weber,
Chefredakteur.
Im Jänner zog das grünbewegte Bündnis „Wir haben es satt“ wie jedes Jahr durch Berlin und forderte brav eine Agrarwende in Richtung Bio ein. Vergangene Woche legten in Holland (wie zuvor in Belgien) Bauern mit Hunderten Traktoren nicht nur Den Haag und Brüssel lahm. Deren Protest richtete sich gegen Umweltauflagen. In Holland will Premier Mark Rutte...
BAUERNZEITUNG: Einige Medien titelten vergangene Woche mit „Das Wunder von Kärnten“. Haben auch Sie sich über das gute Abschneiden gewundert?
Gruber: Aufgrund der negativen Umfragen und Prognosen, die der ÖVP einen Absturz auf unter zehn Prozent vorhergesagt haben, war die Ausgangslage für uns alles andere als einfach. Aber ich habe den ganzen Wahlkampf über gespürt, dass die Stimmung für uns...
Kärntens Landesbäuerin und LK-Vizepräsidentin Astrid Brunner und Bundesbäuerin Irene Neumann-Hartberger treten für mehr Frauen in Entscheidungsgremien sowie eine stärkere rechtliche und finanzielle Absicherung ein. Sie fordern: „Wir müssen endlich ins Tun kommen.“
Die Mahnung der beiden Bauernbündlerinnen lautet: „Gleichstellung bedarf der Bereitschaft aller, vernetzend zu wirken und gleichzeitig Strukturen aufzubrechen.“ Für Brunner und Neumann-Hartberger seien jedenfalls noch wesentliche Fragen ungeklärt,...
Der Vorarlberger Landtag hat mit großer Mehrheit den von der Landesregierung initiierten Stromrabatt in Höhe von 3 Cent pro Kilowattstunde beschlossen. Dieser federt zusammen mit der Strompreisbremse des Bundes die Anpassung der Preise zum 1. April deutlich ab. „Davon profitieren alle Haushalte“, betont Landeshauptmann Markus Wallner. „Für gut die Hälfte der Vorarlberger Haushalte bleibt der Strompreis ab April dadurch...
BauernZeitung: Was sind die fünf wichtigsten Punkte in Ihrem Wahlprogramm?
Berlakovich: Wir vom Bauernbund gehen mit einem umfassenden Programm in die Wahl. Unsere fünf wichtigsten Schwerpunkte sind: das Eigentum schützen, also keine Baulandabgabe; die Regionalität fördern und damit Vorrang für heimische Bauern; die Unterstützung aller Kammermitglieder durch Ausbau der Beratung; der Erhalt aller Bezirksreferate mit Beratung vor Ort. Und nicht...
