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Donnerstag, Dezember 26, 2024
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Monika Liehl hat in der Ziegenhaltung und in der Verarbeitung der Milch zu Rohmilchkäse ihre Berufung gefunden.Ihre Einstellung zu den Tieren bringt sie auch im Namen ihrer Internetseite zum Ausdruck: www.ziegenliebe.at
Monika Liehl führt in Parndorf im Burgenland einen Ziegenhaltungsbetrieb mit Käserei. Zudem hat sie vor sechs Jahren erstmals im deutschen Sprachraum nach dem Slow Food-Konzept einen "Earth Market", zu deutsch "Markt der Erde", gegründet, auf dem seither etwa 15 bis 20 bäuerliche Betriebe alle zwei Wochen ihre Produkte zum Kauf anbieten.
Rundstall der Familie Kordel in Mehren (D). Hier wurde der Stall zur Haltung von Milchvieh und Mutterkühen eingerichtet (Reportage dazu "Roundhouse für Milch- und Mutterkühe").
Seit 13 Jahren baut die britische Firma Simpson & Allinson Rundställe für Nutzvieh. Für Funktion und Design hat das unkonventionelle Stallsystem bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Wir stellen das System in Theorie und Praxis vor.
Jan Kordel beim Einstreuen. Mit dem kombinierten Einstreu- und Futterwagen kann auch das Futter im Zuge einer Umfahrt um den Rundstall vorgelegt werden.
Leo und Jan Kordel halten Milchvieh und Mutterkühe im Rundstall. Mittelfristig sollen die Kühe durch Ziegen abgelöst werden.
Roundhouse-Stall für Wartesauen aus der Vogelperspektive.
Auf einer Farm in Schottland wurde ein Rundstall erstmals als Warte- und Deckstall für Sauen in Außenhaltung eingerichtet.
Milchzentrale im Roundhouse-Kälberstall. In Regionen mit Frost könnte man diesen Stallbereich mit Mauern auch frostfrei gestalten.
Das Roundhouse ist hell, erleichtert den täglichen Umgang mit den Tieren, schützt Mensch und Tier vor harschen Wetterbedingungen und erreicht eine optimale Luftqualität
Die frisch gebackenen Jungzüchterprofis mit GF Reinhard Winkler
Agrarzentrum West in Imst (Tirol) war dieses Jahr der Austragungsort des Abschlussmoduls
Nadelsägeholz fließt zügig ab. Bei Industrieholz besteht dagegen ein Rückstau. Wichtig ist jetzt, die Wälder laufend auf Befall durch Borkenkäfer zu kontrollieren.
Aussaat einer Zwischenfrucht - aufgrund der Anpassung des Programms Ländliche Entwicklung bleibt u. a. der Einstieg in das Öpul bis zum Herbstantrag 2016 möglich.
Bereits sechs Wochen nach der Einreichung liegt nun die Genehmigung der EU-Kommission zur Anpassung des österreichischen Programms Ländliche Entwicklung vor.
V. l.: DI Evelyn Darmann (Geschäftsführerin LFI Tirol)
Der orange Snackpaprika ist das "Qualität Tirol"-Gemüse des Jahres 2016. Schüler der Volksschule Pradl setzten im Rahmen des Projekts "Schule am Bauernhof" den Snackpaprika in den Garten von Claudia Nagiller.
Auch das Bioethanolwerk Pischelsdorf liefert derzeit positive Beiträge zum Agrana-Gesamtergebnis. Trotz der Preismisere am Ölmarkt herrscht bei Ethanol derzeit international ein Engpass
Der heimische Zucker-Stärke-Frucht-Konzern Agrana trotzt der Marktkrise in seiner angestammten Kernsparte. Im abgelaufenen Geschäftsjahr konnte der Umsatz gehalten und das Betriebsergebnis sogar verbessert werden.
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