Mit Anbauen bzw. Melken und Abliefern ist es auch im Biobereich nicht mehr getan. Dazu sind die Märkte bereits zu voll besetzt. Produktdifferenzierung und das Erarbeiten passender Vermarktungswege gehören mit zum Biogeschäft.
Im Rahmen der Arbeitskreise Ackerbau der LK Burgenland gab es im Vorjahr eine Vorführung verschiedener Striegel zur Unkrautregulierung. Hier eine Zusammenfassung der Stärken und Schwächen, die die einzelnen Geräte im praktischen Einsatz gezeigt haben.
Egal ob bio oder konventionell, der Anbau von Ölkürbissen boomt. Um gute Erträge zu erzielen, ist gerade diese Kultur auf die Bestäubung durch Bienen angewiesen. Imker Bernhard Mayerhofer bietet Mietvölker zur Bestäubung an.
Franz Resch (57) und sein Sohn Stefan (30) aus Distelburg im Bezirk St. Pölten Land (NÖ) zählen zu den Knoblauchspezialisten. Während der Vater den konventionellen Anbau perfektioniert hat, hat der Sohn den Schwerpunkt erfolgreich im Bioanbau gesetzt.
Ziel ist, das Angebot an Bezugsquellen von Biolebensmitteln vom Direktvermarkter weiter zu steigern.
Aufgrund der Anpassung des Programms Ländliche Entwicklung bleibt das Umweltprogramm Öpul auch zum Herbstantrag 2016 noch für einen Einstieg offen. Das gilt insbesondere auch für die Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise.
Das Begriff Industrie 4.0 ist zurzeit modern. Die zunehmende digitale Vernetzung in der Produktion hat auch auf die Landwirtschaft Auswirkungen. Die Möglichkeiten im Internet sind äußerst vielfältig. Da stellt sich die Frage: Spielt sich die Landwirtschaft der Zukunft gar im Web ab?
Die Situation am Schweinemarkt bleibt weiter angespannt. Bei einem Schweinegipfel suchten Branchenvertreter nach Zukunftsperspektiven.
