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Donnerstag, Oktober 31, 2024
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Zutaten: 600 g Filets vom Schwein, Kümmel, gemahlen, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Ingwer, gemahlen, Koriander, gemahlen, 20 ml Olivenöl, 60 g Schalotten, fein geschnitten, 100 g junge Morcheln, geputzt und halbiert oder geviertelt, 100 g Wiesenchampignons, 100 g Austernpilze, geschnitten, 125 ml Gemüsefond, 125 ml Schlagobers, 10 g Kerbel, gehackt, 40 g Butter. Zubereitung: Filets im Ganzen mit...
krengut@aon.at
Wir befinden uns schon mitten in den Sommerferien der Schulkinder. Jeder, der Kinder hat weiö, dass es Anfang Juli Zeugnisse gibt und dann neun Wochen Sommerferien auf dem Programm stehen. Kinder auf einem Bauernhof können sich glücklich schätzen, wenn Mama und Papa auf dem eigenen Bauernhof arbeiten und immer zu Hause sind. Die Betreuung der Kinder stellt somit...
Malen fördert die Fein- und Grobmotorik. Durch ein großes Papierformat werden sowohl große
Kinder verarbeiten Gefühle und Ereignisse beim Malen und Zeichnen und schulen zugleich sowohl Fantasie als auch Kreativität
In den Wäldern herrscht wieder Hochsaison für Pilze bzw. Schwammerl. Seien Sie sich stets der Gefahr bewusst
Bei entsprechender Temperatur und Feuchtigkeit sprießt der Pilz über Nacht aus dem Erdreich und entwickelt sich innerhalb weniger Stunden. Um die begehrten Köstlichkeiten zu finden, braucht es nur ein wenig Glück.
LR Erich Schwärzler
Umfrage zu "Ökoland Vorarlberg - regional und fair"
Schäden in Höhe von 2,3 Mio. Euro durch Hagelgewitter in der Steiermark, Niederösterreich und Kärnten
Vorarlberg setzt auf Energiegewinnung aus Erneuerbaren
Anerkennung der ambitionierten Klimaschutzziele des Landes durch die Umweltschutzorganisation WWF
Am 6. und 7. August kommen Pferdefreunde auf ihre Rechnung.
Am kommenden Wochenende finden die Zuchtveranstaltung des Burgenländischen Pferdezuchtverbandes und die Meisterschaft der Ländlichen Reiter in der Dressur im Zucht- und Ausbildungsstall Winter, Weichenberg 1, Rudersdorf statt.
Landesrat Christian Benger (l.) zeigt sich über die unverminderte Leistungsbereitschaft der Landwirte erfreut.
Kärntens Landesrat Christian Benger gab kürzlich die Daten zur Kärntner Landwirtschaft bekannt.
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