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Donnerstag, Mai 30, 2024
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Ellen Ledermüller-Reiner (4. v. l.)mit Models des neuen Kalenders
Der begehrte Kalender ist ab September erhältlich
Rupprechter: Rund sechs Mio. Euro EU-Mittel für die heimische Milchproduktion
Die internationalen Märkte bleiben nervös und reagieren auf jede Wetteränderung.
Absatzsicherheit nimmt vom Norden Europas nach Süden zu ab; Notierung unverändert
Notierung für Jungstiere erneut ausgesetzt; leichte Preisrücknahme bei Kühen

Pilzaufstrich

Zutaten: 300 g Pilze (z. B. Champignons, Steinpilze, Austernpilze, Eierschwammerl), 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1/2 Bund Petersilie, 1/2 Bund Basilikum, 50 g weiche Butter, 2 Esslöffel getrocknete Cranberrys oder Heidelbeeren. Zubereitung: Die Pilze putzen (nicht waschen) und in feine Scheiben schneiden. Schalotte sowie Knoblauch fein hacken und in...
Zutaten: 300 g Fleischtomaten, 4 Esslöffel Créme fraîche, 50 g schwarze, entkernte Oliven, 1 Bund frisches Basilikum, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Zubereitung: Fleischtomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Oliven und Basilikum fein hacken. Alle Zutaten (auöer Salz und Pfeffer) mit der Créme fraîche verrühren und erst dann mit...
Wenn es wärmer wird
Die Tiere mögen keine gern gesehenen Gäste sein, doch zumindest für die Gesundheit sind sie völlig unbedenklich.

Urlaubsstimmung

Stefanie Mayer
Die letzten Prüfungen sind geschrieben, die letzten Seminararbeiten abgegeben, das Semester abgeschlossen. Ein erleichterndes Gefühl. Meine Studienkolleginnen und -kollegen haben mir schon seit Wochen erzählt, wie sehr sie sich auf ihren Urlaub im Süden freuen. Aber für mich klang das alles andere als erholsam. Ich liebe es, zu reisen und neue Kulturen kennenzulernen. Aber die Vorstellung, eine Woche...
Menschen die tagsüber "den Mund halten müssen" und alles ?hinunterschlucken?
Nachts wird es in einigen Schlafzimmern unerwartet laut, da viele Menschen im Schlaf fürchterliche Geräusche mit ihrem Gebiss machen. Aber warum knirschen eigentlich so viele Menschen mit den Zähnen?
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