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In Österreich ist die Nachfrage des LEH und der verarbeitenden Industrie gut. Vor allem Märkte, die vorher mit ausländischer Ware versorgt worden sind, greifen nun vermehrt zu heimischer Ware. Falls die Ware nicht in Kontrakten gebunden ist, muss sie zu den derzeit extrem hohen Spotmarktpreisen zugekauft werden. Deutschland: Geänderte Warenströme Durch die Fipronil-Thematik und das daraus resultierende geringere Angebot scheinen sich...
Der Landeshaushalt 2018 sieht eine Kürzung der Ausgaben quer durch alle Ressorts vor . Im Agrarbudget betrifft das Einsparungen in der Höhe von 3,681 Millionen Euro. Davon unberührt bleiben sämtliche Förderprogramme für Oberösterreichs Landwirtschaft. „Trotz der Einsparungen können wir gewährleisten, dass das Geld auch weiterhin auf Oberösterreichs Höfen und im ländlichen Raum ankommt. Alle für die Bäuerinen und Bauern notwendigen...
Der allgemeine Sparkurs der oberösterreichischen Landesregierung gilt nicht für das Gemeindebudget. "Das Geld für die Gemeinden ist eine Direktanweisung aus dem Finanzministerium und betrifft keine Landesmittel. Deshalb gibt es hier auch keine Kürzungen", so Landesrat Max Hiegelsberger. Vom derzeit starken Wirtschaftswachstum werden auch die Kommunen profitieren. "Oberösterreichs Gemeinden können mit einer Steigerung der Ertragsanteile von drei bis vier Prozent...
In der EU arbeiteten 2015 rund zehn Mio. Menschen in der Landwirtschaft, was 4,4 Prozent (%) der Gesamtbeschäftigung entsprach. Betrachtet man die einzelnen Mitgliedsstaaten reichten die Anteile von rund einem Prozent in Luxemburg, Großbritannien, Belgien, Malta, Schweden und Deutschland bis hin zu 26 % in Rumänien und 18 % in Bulgarien, teilte das statistische Amt der EU, Eurostat, mit. 2016...
Massey Ferguson, der Erfinder des weltweit ersten selbstfahrenden Mähdreschers (Anm. 1938), erweitert die Activa S Baureihe um die neuen ParaLevel-Modelle 7345 S MCS PL und 7347 S MCS PL. Mit der Einführung des aktiven Hangausgleichs von bis zu 20 Prozent auch in der Kompaktklasse wird die Auswahl für Betriebe in hügeligen Regionen noch umfangreicher. Zusätzlich profitieren Kunden von den niedrigsten...

Rotkrautsuppe

Zutaten: 1/2 Rotkraut-Kopf 1 gelbe Zwiebel, 4 mehlige Erdäpfel, 0,75 l Rindssuppe, Salz, Pfeffer, gemahlen, 1 Prise Kümmel, 2 EL Schlagobers, geschlagen, 50 g Schinken oder Hauswürstel Zubereitung: Zwiebel hacken und im Topf rösten. Den Strunk vom Rotkraut entfernen, dieses hobeln oder fein schneiden und zum gerösteten Zwiebel geben. Alles weiterrösten und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen Mit Rindssuppe aufgießen und so das Kraut dünsten. Zwei würfelig geschnittene Erdäpfel dazugeben und...
Die Zahl der Biobetriebe, die Größe der biologisch bewirtschafteten Fläche in Österreich und die Verkäufe von Biolebensmitteln entwickeln sich konstant positiv. Auch das Interesse der Bevölkerung an diesem Thema nimmt stetig zu. Immer mehr Menschen wollen genau wissen, was die biologische Landwirtschaft eigentlich ausmacht oder wann Lebensmittel wirklich Bio sind. Diese und andere häufig gestellte Fragen beantwortet das neue...
Der Rinderbestand ist im September mit 1.942.047 Stück im Jahresvergleich fast gleichgeblieben. In der Altersgruppe der Kälber bis zu einem halben Jahr sanken die Zahlen um 1,5 Prozent (%) oder 4647 Tiere, die Gruppe der älteren Rinder über zwei Jahre ging in Summe um 5409 Stück (–0,6 %) zurück. Davon beträgt das Minus bei Mutterkühen 4632 Stück (–2,2 %),...
Hitze und Dürre haben heuer im Sommer vor allem in den Trockengebieten des Mühlviertels und im Zentralraum einen starken Borkenkäferbefall verursacht. Insgesamt 700.000 Festmeter Käferholz sind in Oberösterreich angefallen. „Diese Menge entspricht mehr als einem Drittel der Nadelholzernte eines Jahres“, betonte der OÖ. Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Reisecker diese Woche bei einer Presskonferenz. Zudem wütete Mitte August der Gewittersturm „Kolle“, der...
ACA Center NÖ Süd
Am Samstag, 21., und Sonntag, 22. Oktober 2017, feierte das ACA Center Niederösterreich-Süd in Teesdorf sein fünfjähriges Bestehen im Rahmen einer großen Hausmesse mit Maschinenausstellung und Produktpräsentationen der Premiummarken Fendt, Valtra und Kramer. Großes Publikums­interesse bestand an der Präsentation des neuen Kramer KL25.5e, dem einzigen vollelektrisch betriebenen Radlader für lärmarmes und emissionsfreies Arbeiten. Ebenfalls machte die Valtra Roadshow 2017 am...
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