Der am schnellsten wachsende Sektor im Bereich tierischer Nahrungsmittel ist die Aquakultur. Neben zahlreichen ökonomischen und ökologischen Vorteilen bedarf sie insbesondere innovativer Ansätze zur Gesunderhaltung der Tiere. Die WissenschaftlerInnen des Leibnitz-Instituts für Nutztierbiologie in Dummerstorf (D) erforschen gemeinsam mit der Universitätsmedizin Rostock (D), wie sich die Anwendung von kaltem Atmosphärendruckplasma auf die Widerstandsfähigkeit und Gesundheit der Fische auswirkt. Erste...
Minus 2,6 Cent im Dezember – der „Kieler Rohstoffwert“ gab zum Jahresende 2017 erneut deutlich nach und hielt letztlich bei 30,30 Cent pro Kilogramm Milch (4,0 F / 3,4 E, netto, ab Hof). Der Rohstoffwert behielt damit seinen bereits im November eingeschlagenen Abwärtstrend bei – zur Erinnerung: im November war der Rohstoffwert mit einem Rückgang um 6,4 Cent regelrecht...
Bei der ersten Nutzkälberversteigerung im Jahr 2018 wurden über 500 Kälber in Ried angeboten. Die Versteigerung war äußerst gut besucht. Das Kaufinteresse war wesentlich stärker als zuletzt.
Der Durchschnittspreis bei den Fleckviehstierkälbern erhöhte sich um 46 Cent auf € 4,75 netto. Das Durchschnittsgewicht war mit 105 kg etwas höher als zuletzt, dies ist auf den größeren Abstand zur...
Das Jungbauern-Bildungsprogramm Educa zählt nach zehn erfolgreichen Jahrgängen über 250 Absolventen sowie viele umgesetzte Projekte, welche die Arbeit im OÖ Bauernbund noch immer prägen. Auch im Winter und Frühjahr 2018 gibt es für interessierte Jungbäuerinnen und Jungbauern wieder individuelle Angebote zur persönlichen und fachlichen Weiterbildung und Vernetzung. Neu ist, dass alle angebotenen Module heuer individuell buchbar sind.
Der Start...
Am 15. und 16. Juni 2018 finden die österreichischen Biofeldtage am Bio-Landgut Esterhazy, am Seehof Donnerskirchen, in der Region Neusiedler See (Burgenland) statt. Unternehmen, Universitäten und Forschungseinrichtungen sowie Organisationen aus dem Bereich der Landwirtschaft und Ernährungswissenschaft präsentieren Produktneuheiten und bieten Einblicke in aktuelle Themen des Biolandbaus.
Mit der zweitägigen Veranstaltung werden sowohl Fachleute aus der biologischen, aber auch konventionellen Landwirtschaft...
Der Blick auf das Agrarkapitel des neuen Regierungsprogramms zeigt: „Wesentliche und langjährige Forderungen des Bauernbundes finden sich dort als Maßnahmen wieder“, so Bauernbund-Landesobmann Max Hiegelsberger. Nun gelte es, das möglichst rasch umzusetzen. Der Bauernbund OÖ werde sich dabei im Sinne der heimischen Bäuerinnen und Bauern mit allen Kräften einsetzen.
Eine für die Bäuerinnen und Bauern wichtige Entscheidung betrifft die Wirksamkeit...
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Schweine
Schweinemarkt KW 01-02/2018: Überhänge am Lebendmarkt – Noch wenig Dynamik im Fleischgeschäft
Die durch die zurückliegenden Feiertage reduzierte Schlacht- und Verarbeitungskapazität wirkt noch nach. Bis zu einem Viertel der üblichen Wochenangebotsmenge muss als Altlast in die neue Woche mitgenommen werden. Die somit verzögerte Abholung bedingt auch einen signifikanten Anstieg der Schlachtgewichte von bis zu 1 kg binnen drei Wochen. Da erst mit KW 2 eine volle Arbeitswoche zur Verfügung steht, wird...
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
„Niederösterreich ist nicht nur das größte, sondern muss auch das lebenswerteste Bundesland bleiben. Wir haben ein intensives und erfolgreiches Jahr 2017 hinter uns, wir haben mit Umweltschutz Jobs geschaffen und mit der Energiewende Sicherheit gegeben. Wir vereinen Wettbewerb und Weltnaturerbe, Erntedank und Energiewende und Hightech mit Handwerk. Der Ausbau der Erneuerbaren Energie, der Schutz unserer Böden, Gewässer und Wälder,...
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