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Sonntag, Mai 19, 2024
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Geringe Erträge und erhöhte Ausfälle kennzeichnen die Kartoffelernte 2017. Ursache ist die enorme Trockenheit in den wichtigsten heimischen Anbaugebieten. Wie die Landwirte und der Markt mit dieser Situation umgehen, das stand im Mittelpunkt des „Erdäpfel-Erntegesprächs“, das die Landwirtschaftskammer NÖ (LK NÖ), die AgrarMarkt Austria (AMA) und die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau (IGE) am 30. August am Standort Meires (NÖ) der NÖ...
Im Rahmen des Europäischen Forums Alpbach fand am 30. August eine von der Österreichischen Hagelversicherung initiierte Sitzung zum Thema „Klimaschutz & Wirtschaft. (K)ein Widerspruch?“ statt. An der von ORF-Moderator und ZiB-Anchorman Tarek Leitner geführten Diskussion nahmen Franz Fischler, Präsident des Europäischen Forums Alpbach, Klaus Töpfer, ehemaliger Deutscher Umweltminister und Unep-Exekutivdirektor (Umweltprogramm der Vereinten Nationen), Günther Apfalter, Präsident Magna Europe...
"Während Politik und Medien zurzeit technisch höchst entwickelte Dieselmotoren wegen deren Abgasen heftig kritisieren, übersieht man offenbar technisch weit weniger ausgereifte Ölheizungen in 613.000 österreichischen Haushalten, die pro Jahr immerhin fast 1,2 Mrd. l rot eingefärbten Diesel als Heizöl e.l. verbrennen", erklärte LK Österreich-Präsident Hermann Schultes in der Sozialpartner-Pressekonferenz zum Thema "Investitionen in eine nachhaltige Zukunft" gestern, 30. August,...
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Obwohl keine Eier österreichischer Herkunft vom Fipronil-Skandal betroffen waren, hinterließ der Skandal auch Spuren am österreichischen Eiermarkt. Die Verunsicherung der Konsumenten war kurzfristig zu spüren. Die positiven Fipronil-Befunde bei Importware verdeutlichten, welche Mengen an Eiern nach wie vor täglich nach Österreich importiert werden. Viele Gastrohändler und Verarbeiter schwenkten kurzfristig auf heimische Ware um, was sich positiv auf den heimischen...

Apfel-Balasn

Zutaten: 90 dag Mehl, 25 dag Butter 0,75 l Milch, 4 Dotter, 1 EL Schmalz, 1 Prise, Salz, 1 TL Zucker, 1 EL Rum (38 %), 1 EL  Essig, 20 bis 25 Äpfel, Zimt, gemahlen, Zucker. Zubereitung:    Fülle für ca. 40 Stück: 20 bis 25 heimische Äpfel mit oder ohne Schale reißen. Zimt und Zucker dazumischen. In einem Sieb abtropfen lassen.   Teig für ca....
Energiewende – bitte warten! In Österreich steigt die Abhängigkeit von fossiler Energie. Zudem hat sich unser Land in den vergangenen Jahren von einem Stromexporteur zu einem Stromimporteur entwickelt. Dies stellt der Österreichische Biomasseverband (ÖBV) in einer Aussendung fest. Grundlage dieser Feststellungen sind die soeben veröffentlichten „Basisdaten Bioenergie Österreich 2017“. Demnach lag der Anteil erneuerbarer Energien am Bruttoinlandsverbrauch Energie im...
Wie eine Fata Morgana erscheint das Stadtbild vor der Kulisse des schneebedeckten Atlasgebirges: ein Meer von Palmen hinter der mächtigen 12 km langen Stadtmauer. Die Stadt ist eine einzigartige Mischung aus klassischer Urlaubsoase, trendiger Metropole und 1001 Nacht.   Programm Unverbindliche Flugzeiten (Änderungen vorbehalten!): 25.10.2017 Wien – Marrakesch 09.50 Uhr – 13.05 Uhr mit Austrian, OS899 28.10.2017 Marrakesch – Wien 13.55 Uhr – 19.05 Uhr...
Mykotoxin-Warnungen noch vor der Ernte – im Rahmen des Projekts Pflanzenschutz-Warndienst führen die Landwirtschaftskammern (LK) in Kooperation mit der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (Ages) auch heuer an mehreren Terminen ein bundesweites Mykotoxin-Monitoring durch. Die Landwirte erhalten dadurch schon während der Vegetationsperiode einen Überblick über den aktuellen Stand der Mykotoxin-Kontamination auf den Maisfeldern und können rechtzeitig Maßnahmen setzen,...
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