Die Nachfrage ist in allen Haltungsformen lebhaft, die Färbereien decken sich zunehmend mit farbfähiger Ware ein. Das Angebot ist in allen Haltungsformen knapp.
Weniger Biolegehennen in Österreich
Auf Grund der schwierigen wirtschaftlichen Bedingungen in der Bioeierproduktion in den letzten Jahren hat sich der Biolegehennenbestand in Österreich von Jänner 2023 bis Jänner 2024 um ca. 53.000 Plätze verringert. Daher kann der Bedarf...
Am Freitag rutschten zum Handelsschluss wieder alle Kurse ins Minus. Der Fronttermin an der Matif notiert weiterhin deutlich über dem Zweittermin. Die weltweiten Weizenimporteure scheinen ihre Käufe nach der jüngsten Schwäche wieder zu verstärken. Japan kaufte etwas mehr als 115.000 t Weizen aus den USA, Kanada und Australien. Südkoreanische Mühlen boten für 136.400 t der gleichen Mischung. Tunesien erhielt...
Die Berglandwirtschaft erbringt Leistungen, die weit über die Produktion von landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Lebensmitteln hinausgehen. Erholungs- und Lebensraum, Biodiversität und Artenvielfalt, Boden- und Wasserschutz, Klima- und Naturschutz sind die Begriffe, hinter denen zahlreiche positive Effekte stehen, die so genannte „Ökosystemleistungen“ (ÖSL) darstellen . Es sind Leistungen für die gesamte Gesellschaft, die nur selten kostendeckend abgegolten werden.
Die Berglandwirtschaft hat einen...
Dieses Jahr wird die Aktion „Autofasten. Heilsam in Bewegung kommen“ bereits zum 20. Mal von den kirchlichen Umweltbeauftragten der evangelischen und katholischen Kirchen Österreichs durchgeführt. Seit 2004 ruft die Initiative dazu auf, das Auto – wann immer möglich – stehen zu lassen und auf klimafreundliche Alternativen umzusteigen.
Unter dem Motto „Gesund für mich. Gesund für die Natur“ wird sie erstmalig...
Das große Ziel von Open Bauernhof ist es, den Konsumenten ein ehrliches Bild von der österreichischen Landwirtschaft zu vermitteln. „Weder das sprechende Schwein in der Werbung, noch die Videoaufnahmen von Tierrechts-Organisationen zeigen, wie die Tierhaltung wirklich aussieht. Umso wichtiger ist es, dass wir Bäuerinnen und Bauern mit den Leuten ins Gespräch kommen und ihnen zeigen, was wir machen“, zeigt...
Am Samstag, den 17. Februar, fanden die Landesskimeisterschaften der Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend beim Tennladenlift Niederau statt. Viele Tage waren der Skiclub Wildschönau und die Mitarbeiter der Markjochbahn im Einsatz, um trotz der schwierigen Wetterbedingungen für einen fairen Wettkampf zu sorgen.
Insgesamt gingen über 150 Teilnehmerinnen und Teilnehmer in drei verschiedenen Klassen (Snowboarder, Skifahrer unter 20 und Skifahrer über 20; jeweils weiblich...
Die Interviewpartner, welche in allen Bereichen der Wertschöpfungskette Wein tätig sind, zeichneten dabei ein angespanntes Bild, wie die Fachzeitschrift „Der Winzer“ berichtet. Demnach sei der Sektor derzeit vor allem mit steigenden Kosten und sinkender Kaufkraft der Konsumenten konfrontiert, was in einer geringeren Rentabilität resultiere. Der Handel berichtet von einer starken Verschiebung hin zum Billigsegment, während das mittlere Segment und...
Das hat schließlich auch die EU-Kommission vorgeschlagen. Österreichs Umweltministerin Leonore Gewissler sei damit „jetzt auch formal daran gebunden, diese Position im EU-Rat zu unterstützen,“ so der promovierte Jurist Pernkopf. Nicht nur für ihn fest: Weil der Wolf längst nicht mehr vom Aussterben bedroht sei, aber Nutztiere und damit Alm- und Weidewirtschaft sowie das Sicherheitsgefühl vieler Menschen bedrohe, müsse dieser...
Früher gab es kaum ein Kind, das nicht an Masern, Keuchhusten und Co. erkrankte – oft mit schwerwiegenden Folgen bis hin zum Tod. Mit fortschreitender Entwicklung von Medizin und Forschung wurden wirksame und gut verträgliche Impfstoffe produziert und dadurch einige Krankheiten nahezu ausgerottet. In den letzten Jahren konnte allerdings ein besorgniserregender Anstieg der sogenannten „vergessenen Krankheiten“ beobachtet werden.
Momentan leiden...
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