Das Angebot an schlachtreifen Rindern fällt weiterhin begrenzt aus. Insbesondere im Bereich der Schlachtkühe wird von kleinen Stückzahlen, vor allem auch in Deutschland, berichtet. Speziell die Nachfrage nach weiblichen Rindern ist dabei sehr flott und die Preise ziehen etwas an.
Anders sieht es bei Jungstieren in Deutschland aus. In manchen Regionen lassen sich bessere Qualitäten schwieriger vermarkten, entsprechend nimmt der...
Am heimischen Speisekartoffelmarkt ist das verfügbare Angebot trotz der zuletzt tiefwinterlichen Temperaturen gut ausreichend. Die Abgabebereitschaft der Landwirte ist weiterhin hoch. Der Lagerabbau schreitet auch aufgrund der hohen Aussortierungen stetig voran.
Die Inlandsnachfrage hat sich nach den Feiertagen wieder etwas beruhigt. Die Absatzzahlen im LEH sind für Anfang Jänner aber durchaus zufriedenstellend. Die Umsätze in der Gastronomie, speziell in den...
Österreich sei mit seinem bundeseinheitlichen Tierschutzgesetz, das 2005 von allen Parlamentsparteien beschlossen wurde, vorbildlich in Sachen Tierwohl. „Wir haben das modernste Tierschutzgesetz in Europa“, erklärte wiederholt Franz Eßl, Bauernbund-Abgeordneter im Nationalrat und ÖVP-Tierschutzsprecher. „Im Tierwohl-Ranking der international arbeitenden Tierschutzorganisation ‚World Animal Protection’ nimmt Österreich unter 50 Ländern sogar Platz 1 von 50 ein“, betont Bauernbund-Präsident Georg Strasser.
Daher wird auch...
Das Bundesheer hat bei der Aktion "Österreich isst regional" eines der Vorreiterprojekte, nämlich "Unser Heer isst regional". Nach der Anhebung des täglichen Verpflegungsgeld um einen Euro (von vier auf fünf Euro) stehen für die Verpflegung der Soldaten nun pro Jahr zusätzlich rund 5 Millionen Euro zur Verfügung. Dadurch könne man "die Qualität und Nachhaltigkeit der verwendeten Lebensmittel noch mehr...
Der Kooperationsvertrag ist die Grundlage für den Bildungscampus Rotholz: Jede der beteiligten Bildungseinrichtungen bringt ihre Stärken ein. Nur wenn wir in Zukunft Synergien nutzen, können wir uns weiterentwickeln und den größtmöglichen Nutzen für unsere Schülerinnen und Schüler erzielen. Dieses Bildungsangebot ist einzigartig in den Themenbereichen Landwirtschaft, Ernährung, Lebensmittel- und Biotechnologie. Wir schaffen ein Alleinstellungsmerkmal und somit erweiterten wir die...
Kuhurteil, große Beutegreifer, herumliegende Hundstrümmerl und Mountainbiker, die in einem halsbrecherischen Tempo querfeldein unterwegs sind – Konfliktpotenzial gibt es auf den Almen genug. Jede Nutzungsgruppe – aus Landwirtschaft, Tourismus- und Freizeitwirtschaft und Umweltschutz – sieht in der Regel die eigenen Ansprüche als berechtigt an und blendet die von anderen Gruppen aus. Aber welche Nutzung hat Vorrang und wie können...
Österreichs Milchwirtschaft ist im Export auf dem Wachstumspfad. Dies bestätigt die nun vorliegenden Außenhandelszahlen der Statistik Austria für den Zeitraum Jänner bis September 2020. Demnach erbrachten die Exporte von heimischen Milchprodukten in diesem Zeitraum ein Plus von 4,7 Prozent, während die Importe um 0,2 Prozent abgenommen haben. Seitens der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM), kommentierte Präsident Helmut Petschar dieses Ergebnis...
Damit eine Umweltwirkung entfaltet werden kann, ist es erforderlich, dass ÖPUL 2015-Maßnahmen mehrjährig auf den beantragten Flächen eingehalten werden. Deshalb sind Flächenzugänge aus 2020 und 2021 nicht prämienfähig, so die Agrarmarkt Austria (AMA) mit. Bei der ÖPUL-Berechnung für die Auszahlung im Dezember 2020 konnten laut AMA bei einigen Betrieben daher auch nicht alle beantragten Flächen für eine Prämie berücksichtigt...
