Herr Jäger, im Frühling 2021 erschien Ihr dritter Band von „Vergessene Zeugen des Alpenraums“ mit dem Untertitel „Auf der Alm und im Gamsgebirge“. Einen Großteil des Buches widmen Sie den Sennerinnen. Warum?
JÄGER: In der Agrar- und Sozialgeschichte spielen die Sennerinnen eine wichtige Rolle. Vor der Einführung der Hartkäseproduktion waren auch im „Land im Gebirge“ zu Beginn des 19. Jahrhunderts...
Die Ernte-Pressefahrt der LK Österreich führte heuer in die Region Unterlaa, im Süden der Bundeshauptstadt Wien. Franz Windisch, Präsident der LK Wien, hat auf seinem Betrieb gemeinsam mit LK Österreich-Präsident Josef Moosbrugger und dem Vorsitzenden des Pflanzenbauausschusses der LK Österreich, Nikolaus Berlakovich, die Situation im Ackerbau zu Beginn der diesjährigen Getreideernte erläutert.
Ernte 2021 bleibt unter dem Fünfjahresmittel
Laut Berlakovich schätzt...
Amazone bietet eine neue Kreiselegge für hohe Traktorleistungen bis zu 240 PS an. Der neu entwickelte Typ KE 3002-240 in 3 m Arbeitsbreite mit dem System Rotamix soll seine Stärken in der intensiven Bodenkrümelung insbesondere auf schweren Standorten zeigen und sich für die optimale Saatbettbereitung besonders nach dem Pflug eignen.
Die KE 3002-240 mit dem System Rotamix besitzt zwölf Werkzeugträger,...
Wolfsangriffe auf Schafe, Ziegen und Rinder nehmen zu, vor allem in den westlichen Bundesländern. Weideschutzgebiete und Entnahme von Problemwölfen sollen die angespannte Situation entschärfen.
Laut Land Tirol sind es im Jahr 2021 bereits über 145 Nutztiere, die Wolfsangriffen auf Tirols Almen zum Opfer gefallen sind. Geschätzte 50 Wölfe sollen momentan in Österreich leben. Entwickelt sich diese Population ungehindert weiter, rechnen...
GEMEINSAME AGRARPOLITIK
Nach einem wahren Verhandlungsmarathon konnte am Freitag, 25.06., endlich eine GAP-Einigung für den Zeitraum 2023-2027 zwischen dem Europaparlament und dem Rat der EU-Mitgliedsstaaten erzielt werden. Am Montag, 28.06., hat der Rat seine Zustimmung zur neuen GAP gegeben. Zur neuen GAP, mit einem Gegenwert von 270 Milliarden Euro, haben wir einen guten Kompromiss gefunden. Dabei haben wir den Einzelinteressen...
Mehr als 70 Betriebe aus unterschiedlichsten Bereichen, wie Kantinen in Schulen, Bundesministerien, Seniorenheimen oder Spitälern sowie das Catering in den Speisewägen der ÖBB nehmen an „Gut zu wissen“ teil. Selbstverständlich war die Landwirtschaftskammer NÖ mit ihrem Betriebsrestaurant „Zum Landwirt“ von Beginn an mit dabei. Nun wurden die Auslobungsrichtlinien auch auf Milch und Milchprodukte erweitert.
Klares Bekenntnis zu Qualität und nachvollziehbarer...
„Klimawandel findet statt. Wenn wir den Ausstieg aus fossiler Energie ernst nehmen, müssen wir den Ausbau der Erneuerbaren Energien auch wirklich wollen. Wir brauchen den gesamtheitlichen Energiemix aller verfügbaren Technologien“, erklärt Schmuckenschlager. Das Erneuerbaren-Ausbau-Gesetz (EAG) bildet das Fundament unserer Energieversorgung. Es gibt die Leitlinien zur vollständigen Umstellung der Stromproduktion in Österreich vor. Schon vor den langen Verhandlungen war klar,...
Bei in niederösterreichischen Supermärkten angebotenen Haferflocken und in Birchermüsli ist die Herkunft der Rohstoffe für die Konsumentinnen und Konsumenten nur schlecht oder gar nicht erkennbar. Bauernbundpräsident Georg Strasser, LK-Präsident Johannes Schmuckenschlager und Landjugend-Vizelandesleiterin Magdalena Polsterer fordern daher mehr Transparenz und eine klare und lückenlose Herkunftskennzeichnung.
Rotweißrotes Mascherl für Hafer aus Deutschland
Gerade bei Getreide gehen viele Konsumenten oft automatisch davon aus,...
Das von der Bayerischen Forschungsstiftung geförderte Kompetenznetzwerk FutureIOT hat Internet of Things (IoT)-Lösungen erarbeitet.
FutureIOT ist eine Kooperation von 29 Unternehmen und Behörden sowie 11 Partnern aus dem Wissenschaftsbereich in Bayern. Das vorrangige Ziel des Forschungsverbunds war die Entwicklung umfassender IoT-Lösungen vom Sensor bis zur offenen IoT-Plattform inklusive anwendungsspezifischer Nutzeroberflächen für praxisrelevante Anforderungen in den Themenfeldern »Stadt.digital« und »Landwirtschaft.digital«. »Das...
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