Bei der Zuchtrinderversteigerung vom 09. August war das Angebot wie erwartet wieder deutlich größer als im Juni. Insgesamt wurden 20 Kühe, 22 höher trächtige Kalbinnen sowie 27 kleinträchtige Kalbinnen aufgetrieben, welche bis auf 5 Stück verkauft wurden. Viele Betriebe nutzten die Ferien und besuchten die Versteigerung, was für eine volle Tribüne sorgte. Die Nachfrage war vor allem bei den...
Aufgrund der ungünstigen Witterung zum Anbau im Herbst ging die Anbaufläche von Brotgetreide zurück. Da auch die Hektarerträge bestenfalls durchschnittlich ausfielen, blieb die Erntemenge deutlich unter dem Vorjahresergebnis. Der Inlandsbedarf ist aber jedenfalls gesichert.
Österreich ist wieder ausreichend mit Brotgetreide versorgt. Allerdings ist die heurige Getreideproduktion (ohne Mais) auf rund 2,9 Mio. t gesunken und liegt damit unter dem Niveau...
Künstliches Fleisch gilt potenten Investoren als „Game Changer“. Das heißt, dass man dem Erzeugnis das Potenzial zuschreibt, den Fleischmarkt zu revolutionieren. Mit einer derart hochtrabenden Ansage ist Ende Juni das in Israel, nahe Tel Aviv, ansässige Unternehmen Future Meat Technologies an die Öffentlichkeit gegangen, als es bekanntgab, eine neue Produktionsanlage in Betrieb zu nehmen, die den Schritt vom Labormaßstab...
Keine Spur von einer Sommerpause ist bei der TJB/LJ zu finden. So traf sich der Sektionsvorstand am Sonntag, 1. August 2021, auf der Mutterer Alm zur Sommersitzung. Neben den aktuellen Projekten und zukünftigen Herausforderungen, stand auch das Thema Politik und die Diskussion mit Bundesratspräsident, Bauernbunddirektor Dr. Peter Raggl auf dem Programm.
Sitzung auf der Alm
Schon traditionell findet einmal jährlich eine...
Der neue Agrana-Chef, Markus Mühleisen, machte sich Ende Juli mit Rübenbauernpräsident Ernst Karpfinger im Marchfeld ein Bild von der heurigen Entwicklung der Zuckerrübenbestände. Für die Zuckerrüben auf bundesweit 38.600 Hektar war der Witterungsverlauf im heurigen Frühjahr mit eher feuchtkühlen Bedingungen sehr günstig. Im Vergleich zu den beiden vergangenen Jahren kam es zu keinen nennenswerten Schäden durch den Rüsselkäfer und...
Kommentar von Peter Raggl,
Bauernbund-Direktor, Tirol
Regionalität und Nachhaltigkeit werden für die Menschen in unserem Land immer wichtiger. Gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil haben einen hohen Stellenwert. Durch alle Altersschichten beschäftigt man sich zudem mit Inhaltsstoffen, Produktionsweisen und der Herkunft unserer Lebensmittel. Wir können stolz darauf sein, in einem Land zu leben, in dem unter den weltweit höchsten Qualitäts-...
Kommentar von Hans Maad,
Redaktion Wien.
Burgenlands Landeshauptmann Hans Peter Doskozil ist in seiner Partei bekannt für eine mit Allmachtsattitüde hinterlegte „mit dem Kopf durch die Wand-Politik“. Im Land zwischen Leitha und Raab bekommen nun auch die Biolandwirtschaft und die Jägerschaft diesen Charakterzug zu spüren. Par ordre du mufti verfügte der Landeshauptmann per 1. Juli die Zwangsumsiedlung der Bio-Beratung von der...
Dieser Sommer ist schon jetzt von Naturkatastrophen gezeichnet. Extreme Hitze, Hagelstürme, Überschwemmungen, Murenabgänge etc. – viele Gebiete in Österreich hat es schlimm getroffen. „Diese Extremereignisse zeigen uns klar, dass der Klimawandel auch in Österreich angekommen ist. Es ist ein Auftrag an uns, aktiv etwas zu unternehmen. Angefangen von der Reduktion des Bodenverbrauchs, weiteren Investitionen in Hochwasserschutzanlagen bis hin zur...
Möchte man die Bevölkerung zu einem regionalen Ernährungsstil bewegen, muss man selbst den ersten Schritt gehen. „Ich freue mich, dass die Bundesbeschaffung GmbH gemeinsam mit den Bundesländern mit dem Projekt ‚Forum Österreich isst regional‘ beauftragt wurde. Wenn die Gemeinden künftig noch stärker auf die regionale Beschaffung von saisonalen Lebensmitteln, etwa in Kindergärten, Schulen, Betreuungseinrichtungen und Seniorenzentren, setzen, ist das...
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