Kartoffelmarkt KW 21/2016: Letzte Restmengen der österreichischen Kartoffelernte 2015

Die letzten Restmengen der österreichischen Kartoffelernte 2015 sollten in der nächsten Woche ihren Weg zum Käufer finden. Besonders bei Salatkartoffeln wird das Sortiment im LEH bereits durch Importware aus Frankreich oder Deutschland bzw. durch Frühkartoffel aus dem Mittelmeerraum ergänzt. Ab Mitte der kommenden Woche werden auch die ersten Frühkartoffel aus heimischer Ernte am Markt erwartet. Unter Vlies produzierte Heurige aus dem Burgenland und dem Marchfeld sollten dann in für den Handel ausreichenden Mengen verfügbar sein. In den anderen Frühgebieten in NÖ und der Steiermark wird mit Saisonstart eine Woche später gerechnet.

In Deutschland stehen knapp vor Ende der Saison 2015/16 ebenfalls nur mehr geringe Mengen alterntiger Ware zur Verfügung. Ebenso überschaubar sind bereits die Mengen an ägyptischen Frühkartoffeln und bei der Ernte in Spanien gab es zuletzt niederschlagsbedingte Verzögerungen. Zum Pfingstwochenende wurden in der Pfalz die ersten Frühkartoffel für den Ab-Hof-Verkauf gerodet. Für Rodungen im größeren Stil wird allerdings noch einige Tage auf weiteres Massenwachstum gewartet.

Marianne Priplata-Hackl