Sehr überschaubares Angebot, lebhafte Nachfrage – die europäischen Ferkelmärkte sind auch in der Woche vor Weihnachten krass unterversorgt. Von der sonst üblichen saisonalen Absatzflaute ist heuer nichts zu spüren zumal die Werktage heuer weitgehend von Feiertagen verschont bleiben.
In der heimischen Ferkelvermittlung verbleibt der Nachfrageüberhang auf hohem Niveau. Die Ferkelnotierung bleibt unerändert auf 3,70 Euro/kg und wurde bis 8. Jänner 2024 fixiert.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 51/’23 – 18. bis 24. Dez.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,70 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
- Bildquellen -
- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
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