Die Ferkelmärkte in Europa steuern auf eine zunehmend ausgeprägte Knappheit zu. Während aktuell die Nachfrage zunimmt (u. a. aufgrund spürbar gesunkener Futterkosten), stagniert das Angebot.
In einigen Regionen der EU sind die Sauenhalter sogar weiter auf Rückzugskurs. Nirgendwo in der EU gibt es Anzeichen für eine Trendwende in der Sauenhaltung. Die politischen Rahmenbedingungen befeuern die Verunsicherung der Schweinehalter, vor allem bei den Ferkelerzeugern.
Auch unter den heimischen Schweinehaltern dauert die massive Verunsicherung an. Der gesamten Schweinebranche fehlt die politische Unterstützung.
Der Trend der Produktionszahlen zeigt auch hierzulande weiter nach unten. Die Ferkelnotierung bleibt mit 3,50 Euro unverändert zur Vorwoche, nimmt aber an Festigkeit deutlich zu.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 45/’23 – 6. bis 12. Nov.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,50 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
