Die zweimaligen deutlichen Preisrücknahmen auf dem deutschen Schlachtschweinemarkt haben die Mäster verunsichert. Die Ferkelnachfrage hat spürbar nachgelassen und einenAngebotsüberhang verursacht.Dieser bleibt überschaubar, weil die Produktionsmengen weiterhin niedrig sind. Selbst in Deutschland sieht man keine nachhaltige Ferkelmarktschwäche heraufziehen. Dennoch geben die Ferkelpreise EU-weit nach.
In Österreich ist die Ferkelnachfrage bereits seit Wochen größer als das verfügbare Angebot. Dennoch kann dem Preisdruck nicht ausgewichen werden. Die heimische Ferkelnotierung reduziert sich für die laufende Woche auf 3,50 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 42/’23 – 16. bis 21. Okt.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,50 (–0,15)
Johann Stinglmayr, VLV
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