Gelebte Vie(h)lfalt statt Spezialisierung
Nur noch selten findet man auf einem Bauernhof so viele unterschiedliche Produktionssparten – Rinder, Schweine, Hühner, Enten – wie bei Familie Unger in Mannersdorf....
Änderungen im AMA-Gütesiegel: Gewichtsband bei Ochsen geändert
Aufgrund der Anforderungen des Marktes wurde das Gewichtsband bei AMA-Gütesiegel-Ochsen angepasst. Seit Juli werden Ochsen nur mehr mit einem Mindestgewicht von 335 kg (Schlachtgewicht...
Moosbrugger zum Wolf: Herdenschutz für Almvieh ist unpraktikabel
"Die aktuelle Lage im Bundesland Salzburg zeigt in aller Deutlichkeit, dass ein Nebeneinander von Wölfen und Schafen illusorisch ist. Der von manchen Seiten geforderte...
Einladung zu Vernetzungstreffen auf Demonstrationsalmen zum Thema “Futtervielfalt auf Almen”
Im Rahmen des österreichweiten Projektes „Futtervielfalt auf Almen“ befassen sich Almen mit unterschiedlichen Problemstellungen, wie beispielsweise dem massiven Aufkommen von Germer, Farn oder Scharfen...
Wer wird „Austria’s Next Urgute Heumilchkuh“?
Heumilchkühe sind nicht nur die Stars der ursprünglichsten Form der Milchproduktion. Ab 2020 lachen sie sogar von ihrem eigenen Heumilch-Kuhkalender herunter. Zwölf Kuhdamen wurden...
Rohmilchproduktion 2018: Zunahmen bei Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch
Die Rohmilchproduktion stieg im Jahr 2018 erneut an. Verglichen mit dem Vorjahr wurden sowohl bei Kuhmilch (+2,9 % auf 3.821.000 t) als auch bei Schaf- (+5,9...
ÖKL-Broschüre “Seltene Nutztierrassen” aktualisiert
Das Österreichische Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung (ÖKL) hat die Broschüre "Seltene Nutztierrassen – Handbuch der Vielfalt" in Zusammenarbeit mit der Arche Austria aktualisiert...
Alpakas passen gut nach Tirol
Fernsehen bildet – oder bringt, wie im Fall von Renate und Franz Mader, zumindest auf gute Ideen. Nachdem Franz eine Fernsehreportage über Alpakas gesehen...
HBLFA Raumberg-Gumpenstein präsentiert ihre Forschungstätigkeit zum Klimawandel
Der Klimawandel findet statt. Insbesondere der Zentralalpenraum wird den Prognosen und Modellen zufolge künftig besonders stark betroffen sein. Auch die Auswirkungen auf die Landwirtschaft...
Angusrinder und ein besonderes Gartenerlebnis beim „Anderl am Berg“
Alles was wir machen, hat sich irgendwie zufällig ergeben. Geplant haben wir nicht“, gibt Sandra Anderl unumwunden zu. Und dennoch – oder gerade deshalb...
