In Österreich sind Angebot und Nachfrage bei Jungstieren ausgeglichen. Die Preise für Jungstiere und Ochsen sind in der laufenden Woche unverändert.
Bei weiblichen Schlachtrindern ist der Markt geteilt – Schlachtkühe sind bei unveränderten Preisen weiterhin knapp; demgegenüber ist der Markt bei Schlachtkalbinnen ausreichend versorgt, die Preise sind leicht rückläufig.
Bei Schlachtkälbern sind Angebot und Nachfrage ausgeglichen, die Preise sind unverändert.
Preiserwartungen netto für Woche 05 / 30. Jän. bis 5. Feb. 2017
(Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise ohne Berücksichtigung von Qualitäts- und Mengenzuschlägen)
Jungstier HK R2/3 3,60 Euro (=)
Kalbin HK R2/3 3,09 (-0,05)
Kuh HK R2/3 2,27 (=)
Schlachtkälber HK R2/3 5,95 Euro (=)
Rudolf Rogl, Österr. Rinderbörse