Anlässlich des „Weltschulmilchtages“ am 29. September bedankten sich Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, ihr Stellvertreter und Bauernbundobmann Stephan Pernkopf sowie Bauernbunddirektor Paul Nemecek bei Familie Bertl und den Wilhelmsburger Hoflieferanten stellvertretend für alle bäuerlichen Schulmilch-Lieferanten für deren Engagement als regionale Versorger. Insgesamt 16 Schulmilchbetriebe beliefern etwa 1.000 Bildungseinrichtungen in Niederösterreich und Wien an 170 Schultagen mit regionalen Schulmilchprodukten – und das...
Kommentar von Conrad Seidl,
Redakteur “Der Standard”
Man hatte sich so an Angela Merkel gewöhnt, dass man sich Deutschland ohne diese Kanzlerin schwer vorstellen kann. Nicht im Ausland. Aber auch nicht in Deutschland. Wo bleiben denn die Merkel-Plakate? Das fragen sich nicht nur Anhänger der Unionsparteien – um dann festzustellen, dass jetzt eben andere Leute zur Wahl stehen.
Ach ja: Da ist...
Kommentar von Bernhard Weber,
Chefredakteur.
„Erpresserisch“; „unfaire Methoden“ (weil am Rücken der Bauern); vor allem aber der vermutlich aus Sicht der Adressaten schwerste Vorwurf: „Konsumententäuschung“. Mit ungemein harschen Worten übte Minis-
terin Elisabeth Köstinger dieser Tage in einem Interview im „profil“ lauthals Kritik an den Mega-Handelsketten Spar, Billa und Hofer, die sich hierzulande 90 Prozent des Lebensmittelabsatzes über die Supermarktregale teilen. Und...
Kommentar von Max Hiegelsberger,
Bauernbund-Obmann
„Aufgrund der explodierenden Rohstoff- und Energiepreise stehen viele Unternehmen mit dem Rücken zur Wand. Wem es nicht gelingt, die eigenen Mehrkosten frühzeitig und in der vollen Höhe an Kunden weiterzugeben, der wird nicht überleben können.“
Dieses Zitat kann mit Sicherheit jeder Manager oder Wirtschaftsforscher für sich beanspruchen. Wie aber sieht das nun speziell in der Landwirtschaft aus?
Gemäß...
Geflügelfleisch trifft den Geschmack der Konsumenten. Zumindest wenn man den steigenden Verbrauchszahlen Glauben schenkt. Stark nachgefragt wird insbesondere Geflügelfleisch aus tierfreundlicher Haltung. Aktuell essen Herr und Frau Österreicher in etwa 21 Kilogramm pro Jahr. Beim Selbstversorgungsgrad gibt es in Österreich aber noch Luft nach oben – und zwar bei allen Geflügelarten (siehe Grafik). Darauf hat das Landwirtschaftsministerium Anfang des...
Um zehn Prozent wird in der OÖ Gesundheitsholding ab 2022 das Budget für den Lebensmitteleinkauf erhöht, um in saisonalen Schwerpunkten bewusst auf regionale Lebensmittel zu setzen. Allein an den acht Regionalklinik-Standorten (Freistadt, Rohrbach, Schärding, Kirchdorf, Steyr, Bad Ischl, Gmunden und Vöcklabruck) bedeutet das insgesamt 670.000 Euro pro Jahr, die zusätzlich in die regionale Lebensmittelwirtschaft fließen.
„Dies ist ein weiterer wichtiger...
Heuwirtschaft schützt das Klima, schont die Böden und fördert die Artenvielfalt. Das sind die zentralen Ergebnisse einer Studie des Zentrums für globalen Wandel und Nachhaltigkeit der Universität für Bodenkultur Wien. Für die Studie wurde die Heuwirtschaft auf die von den Vereinten Nationen definierten Nachhaltigkeitsziele hin untersucht. Die positiven Ergebnisse der Studie stehen im Mittelpunkt der neuen Nachhaltigkeitsfibel der Arge...
Begleitet durch hochranginge Regierungsvertreter nahm Claas kürzlich sein neues Montagewerk in Kasachstan in Betrieb. Neben Tucano-Mähdreschern sollen hier zukünftig Xerion-Großtraktoren und später folgend auch der Trion montiert werden.
Die Inbetriebnahme des neuen Werkes ist Teil einer größeren Kooperation: Bereits am 21. Juni diesen Jahres wurde ein spezieller Investitionsvertrag zwischen der kasachischen Regierung und dem Projektbetreiber TOO CT Assembly unterzeichnet, der...
Bereits seit acht Jahren verbaut Kubota spezielle Frontkraftheber von MX. Seit drei Jahren werden auch die MX-Frontladermodelle LK2400H und LK2100H bei diversen Traktormodellen wie dem neuen M6002, dem M6121 und dem Sondermodell M7133 eingesetzt. Die neue Kooperation bietet nun die Grundlage für eine Ausweitung über die gesamte M-Serie. So werden die Frontlader aus dem Hause MX zukünftig auch bei...
Die Pandemie hat bei vielen Menschen zu einem neuen Bewusstsein geführt, auch beim Thema Lebensmittel. „Die Menschen suchen wieder verstärkt den direkten Weg zu den Produzenten, die Direktvermarktung boomt und die Arbeit der Genusshandwerker erfährt eine neue Wertschätzung“, erläutert Agrarlandesrat Max Hiegelsberger. In dieses Stimmungsbild eingebettet hat die Genussland Straße zwei Tage lang eine starke und lebendige heimische Lebensmittelproduktion...
