Bauernzeitung

Eine Marketagent-Umfrage, beauftragt von der Landwirtschaftskammer Österreich, gewährt Einblicke in Wahrnehmungen und Handlungsmuster von 1.500 Konsumentinnen und Konsumenten. Die im Juni diesen Jahres mit Online-Interviews durchgeführte Umfrage von Marketagent zeigt, dass die Menschen in Österreich grundsätzlich noch beruhigt sind, was die Versorgung mit Lebensmitteln betrifft. Die meisten Sorgen machen sich die Befragten aber dennoch angesichts der Versorgung mit Treibstoffen,...

Grüner Wasserstoff spielt eine entscheidende Rolle bei der Dekarbonisierung der Industrie und im Kontext der Energiewende. Als Treibstoff für den Transport- und Schwerlastverkehr gilt Wasserstoff als vielversprechende Alternative zu fossilen Kraftstoffen. Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „VORAN Kommen“ hat Forum Land Innsbruck die Wasserstoffproduktionsanlage des Tiroler Lebensmittelhändlers MPREIS in Völs besucht. Vorzeigeprojekt aus Tirol Als erstes mittelständisches Unternehmen Österreichs produziert MPREIS grünen...

Kontinuierliches Vorausdenken sei für die Saatbau Linz Pflicht  – schon allein aus der Aufgabe heraus, durch eine zuverlässige Versorgung mit qualitativ hochwertigem Saatgut Nahrungs- und Futtermittel sicherzustellen. Das betonten die Verantwortlichen bei der Generalversammlung auf der Linzer Gugl.  Umsatzzuwachs bestätigt die Maßnahmen für Wachstum 2021 sei ein Jahr gewesen, in das man mit hoch gesteckten Zielen, aber auch Herausforderungen gestartet sei....

Österreichische Putenmast, das war in den letzten Jahren ein Erfolgsmodell. Durch hohe Standards war es gelungen sich von Ware aus der den Nachbarländern abzuheben, zu einem entsprechenden Preis. Damit lag man auch stets im Trend. Von den gut 60 Kilogramm Fleisch, die Herr und Frau Österreicher pro Kopf und Jahr verbrauchen, entfallen immerhin 4,5 Kilogramm auf Putenfleisch. Putenfleisch gilt...

Die enorme Kostensteigerung bei Strom und Gas hat in der heimischen Schlachtbranche bereits zu einer Betriebsschließung beigetragen. Franz Schreiner, Eigentümer und Geschäftsführer des gleichnamigen Traditionsschlachthofes in Münichreith/Laimbach (NÖ) hat mit August den Schlachtbetrieb geschlossen. Als Gründe für den geordneten Rückzug führte Schreiner gegenüber den Niederösterreichischen Nachrichten die enorm gestiegenen Energiekosten und den langjährigen Mangel an Fachkräften an. Im Schlachthof...

Lästige, grün gepanzerte Insekten auf Himbeeren und Paradeisern, die mit kälter werdenden Temperaturen zunehmend in Fensterritzen drängen, auf diese Art machte so mancher Haus- und Kleingärtner in den vergangenen Jahren Bekanntschaft mit der Grünen Reiswanze (Nezara viridula). Jüngst tritt das zur Familie der Baumwanzen gehörende Insekt vermehrt auch im Erwerbsgartenbau und im Ackerbau auf. Frappierend beim ersten Kennenlernen sind zudem...

Tendenziell steigende Stückzahlen und verbesserte Schlachtgewichte führen EU-weit in Richtung bedarfsgerechter Marktversorgung. Die steigende Anzahl schlachtreifer Schweine ist auf die saisontypisch zunehmende Fruchtbarkeit der Muttertiere vor zehn bis elf Monaten zurückzuführen, das ansteigende Schlachtgewicht ist eine Folge der für Schweine angenehmeren Temperaturen in den Stallungen, was zu verbesserter Mastleistung führt. Trotzdem bleibt das Gesamtschlachtgewicht an den Schlachthaken Europas unter...

BauernZeitung: Sie haben heuer im März die Obmannschaft bei der Gmundner Molkerei mitten in den Fusionsgesprächen übernommen – wie herausfordernd war diese Zeit für Sie rückblickend betrachtet? Trinkfass: Rückblickend betrachtet war das gesamte Jahr der Verhandlungen sehr fordernd. Die Gespräche mit der Salzburg Milch bezüglich der geplanten Fusion waren schon in der finale Phase, als das Angebot von Jäger an uns...

Der Maschinenring sucht verlässliche Landwirtinnen und Landwirte für Niederösterreich und Wien, die im Winterdienst anpacken möchten. Für alle, die beim Maschinenring im Winterdienst tätig sind, gibt es zahlreiche Vorteile: Einerseits kann die kalte Jahreszeit genutzt werden, um die Maschinen optimal auszulasten, andererseits verdienen Landwirte Geld dazu, während für den eigenen Hof immer noch genug Zeit bleibt. Was der Maschinenring bietet Der Maschinenring...

Siegfried und Barok bilden das bewährte Gespann im Mahl- und Futterweizensegment. Mit den Neuzüchtungen Ethan, RGT Kilimanjaro und Thalamus wird der interne Konkurrenzkampf um die Gunst der Landwirte aber deutlich härter. Der bereits im Vorjahr eingeführte standfeste Ethan konnte die hohen Erwartungen bei den Veredlern und Ethanolweizenproduzenten zur Ernte 2022 voll und ganz erfüllen. Die Anbauer schätzen bei Ethan auch die...