Nach der Saison ist vor der Saison. Jetzt bis 31.01.2023 attraktive Preisvorteile auf alle Produkte sichern. Die PÖTTINGER Vertriebspartner freuen sich auf Besuch und beraten gerne.
Stabile Verhältnisse prägen derzeit den österreichischen Speisekartoffelmarkt. Die Ernte ist in Ostösterreich, bis auf Ausnahmen, eingebracht und die Anlieferungen an die Händler sind entsprechend überschaubar. Auch die überdurchschnittlich hohen Aussortierungen durch Drahtwurmbefall sind leider weiter an der Tagesordnung.
In Westösterreich hält sich der Drahtwurmbefall zwar einigermaßen in Grenzen. Hier hat man jedoch mit widrigen Witterungsbedingungen zu kämpfen. Das Befahren vieler...
Simone Steiner hat als Veterinärin mehrmals Transporte von Zuchtrindern in Drittstaaten begleitet. Kritik an solchen kann sie deshalb mit gutem Gewissen kontern.
Zur Person: Dr. Simone Steiner ist Tierärztin und bei der Rinderzucht Austria tätig.
BauernZeitung: Wie geht es Rindern aus Österreich, die etwa nach Aserbaidschan gebracht wurden?
Steiner: Wir haben 2019 einen Zuchttiertransport dorthin begleitet und uns angeschaut, wie das funktioniert. Mit Filmmaterial können wir...
Zum Handelsschluss am Freitag konnte sich der Weizenpreis an der Matif abermals befestigen.
In den USA wurde der Dezember-KC-Weizen am Freitag in der Nähe des niedrigsten Preises seit einem Monat gehandelt, erholte sich aber wieder und schloss mit einem Minus von 1 1/2 Cent bei $9,48 1/4. Der Wochenverlust von 4 Cent war der dritte niedrigere Wochenschlusskurs in Folge und...
Der geringere Verbrauch trägt nicht nur zur allgemeinen Versorgungssicherheit bei Strom, Gas und Wärme bei, sondern entlastet auch die private Geldbörse. Nachfolgend eine kurze Übersicht über die einfachsten EnergieSpar-Maßnahmen.
Kochen und backen
Verwende beim Kochen am Herd immer passende Deckel für deine Töpfe und wähle die Topfgröße entsprechend der Herdplatte aus. Nutze die Restwärme von Platten.
Erhitze Wasser lieber im...
Mit der Zähmung des Feuers konnten Haselnüsse durch Rösten oder Fleisch und Fisch durch Räuchern haltbar gemacht werden. Die Vorratswirtschaft wurde zur großen Frage des Überlebens. Die Methode des Erhitzens und Abfüllens von Lebensmitteln in Gläsern geht auf die Zeit der Napoleonischen Kriege zurück. Der Kriegsherr war auf der Suche nach Möglichkeiten, um seine Soldaten zu verköstigen. Einen damals...
Warum tun sich die Betriebe das noch an? Diese Frage hat Andre Holke von der Unternehmensberatung Veredelung West der LK Nordrhein Westfalen anlässlich der jüngsten DLG-Unternehmertage in den Raum gestellt, als er die betriebswirtschaftlichen Ergebnisse spezialisierter Betriebe mit Sauenhaltung und Schweinemast dargestellt hat. Gewinn- und Eigenkapitalentwicklung der Betriebe sind seit Jahren fallend. Das Jahr 2020 hat zwar sehr gut...
Ein Klauenleiden bei einer Kuh, das zu Nasenbluten führt – es Bedarf einiger diagnostischer Erfahrung, um diesen Zusammenhang zu erkennen. Die Ursachenkette führte von der Klaue zur großen Bauchvene, in der Fachsprache auch Hintere Hohlvene genannt, in der Klauenleiden häufig eine Thrombose auslösen können.
Tiere haben Fieber, fressen aber weiter
Vom Blutstau in dieser großen Vene ist in weiterer Folge die...
