Zu Pulver verarbeitete Hausgrillen und Larven des Getreideschimmelkäfers dürfen künftig in allen Ländern der Europäischen Union (EU) auf den Tellern landen. Die EU stuft den Verzehr dieser beiden Insekten als unbedenklich ein und sieht Chancen für die Humanernährung.
In der „Farm to Fork"-Strategie der EU-Kommission bezeichnet diese Insekten als alternative Proteinquelle, die den Übergang zu einer nachhaltigeren Lebensmittelversorgung unterstützen könne....
Der Giftspritzer fährt schon wieder aufs Feld“, so ein Zitat aus der neuen Kurzfilmreihe des Landes OÖ. Zahlreiche falsche Mythen und Vorurteile kursieren über die Land- und Forstwirtschaft auf diversen Kanälen. Dabei ist die digitale Welt oftmals der perfekte Schauplatz, in dem sich diese Falschmeldungen rasant verbreiten. Somit ist online der perfekte Ort, um mit diesen Missverständnissen aufzuräumen. Anlässlich...
Mit dem Agraratlas etwa hat das Landwirtschaftsministerium offene Geodaten der Landwirtschaft erstmals kartografisch aufbereitet zur Verfügung gestellt. Im Agraratlas werden laut Thomas Weber von der LK Österreich "lediglich jene für die Landwirtschaft relevanten und verfügbaren Datensätze zusammengefasst, die ohnehin bereits weitgehend in digitaler Form verfügbar gewesen sind". Die Datengrundlagen stammen laut dem LK-Experten von der Agrarmarkt Austria, dem Umweltbundesamt...
Neben ihrem kulturellen Beitrag würden sich die Vorarlberger Blasmusikvereine engagiert für das gute Zusammenleben und das Miteinander in den Gemeinden einsetzen und damit regionale Identität schaffen.
Auch im Jugendbereich würde unverzichtbare Arbeit geleistet. Das mache Vorarlbergs Blasmusikantinnen und Blasmusikanten zu Botschaftern, die auch wichtige Vorbilder für das vielfältige kulturelle Leben seien, hielt Landeshauptmann Wallner fest.
129 Musikvereine und Blasmusikkapellen mit 8.000...
Über 25.000 Besucher kamen laut Veranstalter von 20. bis 22. Jänner auf die Messe in Klagenfurt. Erstmals wurde dort ein Agrarpreis für innovative Landwirtschaft verliehen.
In der Kategorie Landtechnik gingen die Preise (für Außen- und Innenwirtschaft) an die Firma Mechatronik Austria GmbH mit dem Projekt „Kuhtracking“ und an Michael Treiblmaier für das Projekt „Spot Spraying“. Ersteres Tool, die automatisierte Videoanalyse...
Den Zivildienst in der Landwirtschaft abzuleisten, ist eine herausfordernde und spannende Aufgabe. Junge Männer mit praktischer Erfahrung in der Landwirtschaft können so ihre Wehrpflicht sinnvoll ableisten, ihre Kompetenzen ausspielen und zugleich Erfahrungen fürs Leben sammeln.
Zwar gibt es für bäuerliche Betriebe keinen Anspruch auf Zivildiener und es kann nicht jedem Hof unmittelbar geholfen werden, aber überall dort, wo die Zivildiener...
Agrarlandesrat Christian Gantner und Umweltschutzlandesrat Daniel Zadra sind sich einig, dass durch die Grünlandbewirtschaftung ein unverzichtbarer Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft im ländlichen Raum geleistet wird: „Auch Kleinstbewirtschafter erbringen durch die Mahd ihrer Steilflächen und die Pflege ökologisch wertvoller Flächen wichtige Leistungen im öffentlichen Interesse.“
Daher hat die Vorarlberger Landesregierung einer Biotop- und Steilflächenprämie in Höhe von rund 66.000 Euro...
„Der Markt am Zuckersektor hat einen positiven Aufwärtstrend, wodurch die Zuckerrübe wieder eine interessante Ackerkultur ist. Auch das Preisniveau ist so hoch wie schon seit 15 Jahren nicht mehr“, berichtete Präsident Markus Fröch Anfang Jänner bei der 60. Vollversammlung des Burgenländischen Rübenbauernbundes.
„Leider hat sich die Anbaufläche von Zuckerrüben in den vergangenen zehn Jahren halbiert. Alleine von 2021 auf 2022...
Aktuell zählt man im Burgenland 85 Rinderzuchtbetriebe mit ingesamt rund 3.600 Kühen. „Die Zahl der Rinderzüchter ist im Burgenland leider rückläufig“, berichtete Johannes Lehner, der Geschäftsführer des Burgenländischen Rinderzuchtverbandes. „Aber trotz allem haben wir einen Selbstversorgungsgrad von rund 40 Prozent beim Rindfleisch sowie 30 Prozent bei Milch und Milchprodukten“, teilte LK-Präsident Nikolaus Berlakovich mit.
Generell sei die Marktlage in Österreich...
Die Bäuerinnenfachtage laden unter dem Motto „Netzwerken und Weiterbilden“ in den Bezirken ein, das eigene Fachwissen zu erweitern, interessante Perspektiven und Erfahrungen zu sammeln und sich auszutauschen. Landesbäuerin Christine Riepl: „Wir Bäuerinnen engagieren uns auch politisch. Unsere Kammerrätinnen stellen ein Drittel in der Vollversammlung der Burgenländischen Landwirtschaftskammer und liegen damit im österreichweiten Vergleich an der Spitze.“ Auch die Verbände...
