Wo man auch hinschaut, überall fehlt Personal. Aktuell sind in Österreich laut AMS ca. 120.000 Stellen unbesetzt. Diese Situation wird in einigen Bereichen sogar noch schlimmer werden. Das liegt auch an der Demografie, denn wir werden älter und leben länger. Bis 2050 sinkt die Anzahl der Erwerbsfähigen laut Trendforschern noch um 300.000, gleichzeitig steigt die Anzahl der über 65-jährigen...
Zeitgemäßer Bildungscampus für die drei Fachrichtungen Lebensmitteltechnik, Land- und Forstwirtschaft und Betriebs- und Haushaltsmanagement – Tag der offenen Tür am Sonntag, dem 23. April 2023.
Nach einer Bauzeit von etwas mehr als zwei Jahren wurde die zum „Bildungszentrum Pyhra“ erweiterte Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra eröffnet. Ein neues Schulgebäude mit fünf neuen Klassenräumen, ein zeitgemäßes Internat, ein neues Labor für die Fachrichtung...
Danach sind Lebendviehexporte auf dem Seeweg in der Inselnation passé. Ende April tritt ein 2022 beschlossenes, entsprechendes Ausfuhrverbot in Kraft. Künftig dürfen Rinder oder Schafe nur noch per Flugzeug transportiert werden. Neuseelands Landwirtschaftsminister Damien O’Connor schildert die Beweggründe: „Im Mittelpunkt unserer Entscheidung steht die Wahrung des Rufs Neuseelands als Nation mit hohen Tierschutzstandards.“ In der Vergangenheit hatte es mehrfach...
Beim 1. Tiroler Lebensmittelkongress, einer Initiative des Landesgremiums des Tiroler Lebensmittelhandels in der Wirtschaftskammer Tirol und der Agrarmarketing Tirol, trafen sich am Donnerstag in Igls bei Innsbruck rund 180 Branchenvertreter:innen aus allen Bereichen entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette. Es ging sowohl um den gegenseitigen Austausch als auch darum, tragfähige Zukunftsoptionen für regionale Lebensmittel zu identifizieren. Dabei zeigte sich klar, dass „Regionalität“...
Hobby-Autorin Margit Lashofer aus Pyhra in Niederösterreich ist Mutter von drei Kindern und dreifache Oma. Gemeinsam mit ihrem Mann Josef bewirtschaftet sie einen Bauernhof.
Von 2007 bis 2015 hat sie die BauernZeitung redaktionell bei der Rubrik „Was mich bewegt“ unterstützt. Die passionierte Literatin hat ihr mittlerweile fünftes Buch geschrieben: „Vertrauen in das Leben“.
Weiters verfasst Margit Lashofer Gedichte für jeden Anlass...
Der Markt bleibt weiterhin mehr als nervös. Der Handel reagiert auf jede Meldung. Vor allem die shortisten müssen auf der Hut sein. Das der Markt bei zu freundlichen Meldungen ihnen nicht davon läuft und sie diesen Effekt noch verstärken. Das "Theater" um die Importe aus der EU geht weiter. Es wäre auch zu schön gewesen, wenn ein kleiner Teil...
Jene Braunbärin die in der Karwoche einen 26-jährigen Jogger im Trentiner Ort Caldes im Val di Sole angegriffen und tödlich verletzt hatte, wurde nun gefasst. Am Montag um etwa 23 Uhr schnappte in einem Seitental des Val di Sole die eigens präparierte Rohrfalle zu. „Die Gefangennahme zeigt, dass unsere Strukturen in der Lage sind, gefährlich Tiere in kurzer Zeit...
Auch wenn sich die Preisentwicklung seit Jahreswechsel zusehends entspannt – sowohl stickstoffhaltige Dünger als auch Kali- und Phosphatprodukte zeigen einen Abwärtstrend – die Turbulenzen des vergangenen Jahres stecken allen Beteiligten noch immer in den Knochen. Der sprunghafte Anstieg der Gaspreise erhöhte im Sommer 2022 die variablen Produktionskosten der Stickstoffdüngerherstellung binnen kürzester Zeit um 90 Prozent. Zugleich erschwerten Handelshemmnisse mit...
Wie Agra-Europe berichtet, schätzt die Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) allein für die Türkei, dass mehr als 20 Prozent der Lebensmittelproduktion des Landes betroffen sind. Besonders schmerzlich: Die betroffene Region sei als „fruchtbarer Halbmond“ bekannt und erwirtschafte fast 15 Prozent des agrarischen Bruttoinlandsproduktes. Nahezu ein Fünftel der türkischen Agrarexporte stammt aus der Gegend, so die FAO.
5 Mrd. Euro Verlust
Erste...
Im Pressefoyer des Ministerrates präsentierte der Landwirtschaftsminister am 19. April 2023 einen „5-Punkte-Resilienz-Plan für Lebensmittelversorgungssicherheit“ und lädt die Bundesländer auf Grund der zunehmend „langen Trockenperioden" zu einem Trinkwassergipfel ein. Sein Haus lege weiter verstärktes Augenmerk auf den Ausbau von Produktionskapazitäten, die Verbesserung der Energie- und Umwelteffizienz wie auch auf Blackout-Vorsorgemaßnahmen.
Im insgesamt zweiten Bericht zur nationalen Lebensmittelversorgungssicherheit seit seinem Amtsantritt informierte der Minister...
