Bauernzeitung

Kommentar von Martin Kugler, Martin Kugler, Agrar- und Wissenschaftsjournalist Es ist erstaunlich, wie schnell wir Menschen unangenehme Dinge vergessen (oder zumindest verdrängen). Wir alle sorgten uns sehr, weil der heurige Winter so trocken war. Als es im Frühling dann feucht wurde, waren alle Sorgen schnell wieder vergessen – inklusive dem aufgekeimten Bewusstsein, dass wir viel mehr für den Klimaschutz tun sollten. Dann...

Kommentar von Martina Kiefer, Chefin vom Dienst Mit dem Betonmischer sind Aktivisten vor dem Landwirtschaftsministerium in Wien aufgefahren, um beim verbindlichen Ziel für den Bodenverbrauch Druck zu machen. Auf 2,5 Hektar will Türkis-Grün den täglichen Bodenverbrauch reduzieren. Doch die Wege dorthin sind offenbar besonders vielfältig, denn die beiden Minister Totschnig und Kogler konnten sich im Rahmen der ÖROK nicht einigen. Die...

Das Jahr 2022 gehört zu den trockensten Jahren der Messgeschichte. Eine im Auftrag der Österreichischen Vereinigung für das Gas- und Wasserfach (ÖVGW) erstellte BOKU-Studie über Trockenheit, Grundwassertiefststände und Versorgungssicherheit mit Wasser in Österreich zeigt, was künftig auf heimische Grundwasserversorger zukommt. Der ÖVGW fordert mehrere Vorsorgemaßnahmen, unter anderem im Bereich Landwirtschaft.  Zwar seien die Grundwasserkörper in Österreich noch ausreichend gefüllt und eine Knappheit...

„Die Inflation hat sich auf hohem Niveau eingebremst“, teilt Statistik Austria- Generaldirektor Tobias Thomas mit. Als Inflationsbremse kristallisierten sich im vergangenen Monat die Treibstoffe heraus, welche günstiger zu haben waren als im Vorjahreszeitraum. Auch Nahrungsmittel erfuhren im Mai eine gedämpftere Teuerung. „Die Teuerungsraten sind hier aber weiterhin zweistellig“, so Thomas. Konkret stiegen die Preise für diese um zwölf Prozent...

Wie Agra-Europe unter Berufung auf die Absatzförderungsorganisation für Landwirtschaft und Gartenbau (AHDB) des Vereinigten Königreichs mitteilte, sank der Bedarf je Nutztierkorrektureinheit (PCU) im Vorjahr auf 70 Milligramm. Noch 2015 waren es rund 278 Milligramm je PCU gewesen. Allein im vergangenen Jahr sei – laut AHDB-Angaben – der Bedarf um ein Fünftel gesunken. Zum Vergleich: Hierzulande betrug der Aufwand 2021...

Bei den Schlacht- und Zerlegebetrieben herrscht EU-weit ein Notstand bei Auslastung und Kostenkalkulation. Aufgrund der EU-weiten Abstockung der Sauenbestände in den Jahren 2021 und 2022 bleiben akutell etwa zwei von zehn Schlachthaken leer. Das treibt die Stückkosten in die Höhe. Vor dem Hintergrund ohnehin hoher Rostoffpreise und rekordhoher allgemeiner Preissteigerungen ist es aber unmöglich, die Kostensteigerungen voll weiterzugeben. Somit...

Das hat der APA/OGM-Vertrauensindex, eine Online- Umfrage unter 1.000 Österreichern zum Vertrauen in einzelne Branchen, ergeben. Nach den Bäckern belegen die hiesigen Milchverarbeiter dort Platz zwei und dürfen sich damit im Wohlwollen ihrer Kunden wähnen. Die Molkereiwirtschaft sieht sich in ihrer Arbeit bestätigt: „Wir freuen uns darüber und danken für diese Anerkennung der Leistungen der Milchwirtschaft, der Milchbauern, der...

Österreich verbraucht zu viel Boden. Zu dieser Feststellung mag es allgemeinen Konsens in der Bevölkerung und sogar im politischen Spektrum unseres Landes geben. Damit endet aber auch schon wieder die Harmonie. Denn bei der Frage, wer, wann, wo und wie viel weniger Boden „verbrauchen“ soll, gehen die Meinungen und Standpunkte rasch auseinander. Die wirtschaftlichen Interessen sind einfach zu groß,...

Das Land Steiermark hilft bei großflächigen Schäden in Ölkürbiskulturen mit einer finanziellen Unterstützung aus. Die Abwicklung erfolgt über die Hagelversicherung.   Das kühle Wetter, hohe Niederschlagsmengen im Mai und das EU-Verbot einer bisher eingesetzten Saatgutbeize für Ölkürbis haben in der Steiermark zu massiven Verlusten beim Kürbisanbau geführt. Zur Rettung der Kürbiskernernte gibt das Land nun ein Sonderhilfsprogramm für die betroffenen...

Startplatz der wissbegierigen Reisegruppe: das Gregor-Mendl Haus der Boku in Wien – von dort an ging es über Nacht an einem Mittwochabend mit dem Bus Richtung Rumänien. Bei der Akademikergruppen-Reise 2023 war für alle etwas dabei, für Land- als auch Städteliebhaber. Rumänische Schmankerl und Traditionen kamen bei der Reise auch nicht zu kurz und durften bei den jeweiligen Betrieben...