Bauernzeitung

Auf den Almen sind nicht alle Gäste gern gesehen: Zum Beispiel starkwüchsige Pflanzen, die gute Futtergräser verdrängen. Dazu gehören u. a. Adlerfarn, Weißer Germer, Almampfer, der Scharfe Hahnenfuß, Heidelbeere, Disteln, Borstgras, Grünerlen, Weiden, Alpenrosen, Wacholder und weitere Zwergsträucher. Diese unliebsamen Eroberer der Weideflächen müssen maßgeblich zurückgedrängt werden, damit die guten Futtergräser ausreichend Platz und Nährboden finden. Vielfalt an Futtergräsern Um die...

Für uns in der Landwirtschaft ist die Transparenz der Herkunft der Lebensmittel – im Handel und in der Außerhausverpflegung – seit Jahren eine zentrale Forderung. Auch neun von zehn Konsumentinnen und Konsumenten wünschen sich das“, erklärte LK-Präsident Johannes Schmuckenschlager in seinem Eröffnungsstatement. Wer auf regionale Produkte setzt, schont das Klima Der Klimawandel ist eine der größten Herausforderungen unserer Zeit. Die Lebensmittelproduktion...

Am 13. September, war die Frist für die Erlegung des Schadwolfes am Krippenstein am Dachsteinplateau vorbei. Neun tote, zwei verletzte und 16 vermisste Schafe sind diesem Wolf zuzuordnen. Damit war er der erste zum Abschuss freigegebene Wolf, seit die oberösterreichische Wolfsmanagementverordnung das mit 1. Juli erlaubt. Zumindest bis zum Redaktionsschluss am 12. September wurde kein Abschuss gemeldet. Der zweite...

Wie war deine Zeit bei der TJB/LJ? SINGER: Die Zeit bei der TJB/LJ bezeichne ich gerne als Schule fürs Leben. Sie war für mich wunderschön, spannend und manchmal anstrengend, aber absolut lehrreich. Besonders in Erinnerung geblieben ist mir die Unterstützung der JB/LJ während der Unwetterkatastrophe in Sellrain. Neben sehr viel Girl- und Manpower vor Ort und unzähligen Sachspenden konnten auch...

Der USDA-Bericht und auch die massiven Kämpfe zwischen Russland und der Ukraine haben den Markt gestern (Mi., 13. Sept.) belebt. Der Weizenpreis konnte von der Unterstützung abprallen und notiert nun knapp unter den nächsten Widerständen. Der Kassamarkt ist gestern langsam zurückgekommen. Wir können nur davor warnen, auf weiter fallende Preise in der EU zu setzten. Die Ernten sind vorbei und...

Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2337 Quelle: www.boersewien.at

Es ist schon eine traditionelle Veranstaltung: der „Treffpunkt BauernZeitung“. Am jeweils ersten Tag der Rieder Messe kommen am späten Nachmittag Prominente aus Politik, Wirtschaft und agrarischen Interessenvertretungen zusammen. Heuer stand die Veranstaltung wieder ganz im Zeichen der „dextra“ Verleihung der Preis für die besten Landmaschinenhändler Österreichs, der bereits zum dritten Mal vergeben wurde.   ...

Bereits letzte Woche hat die EU-Kommission angekündigt, den Schutzstatus des Wolfs in der Europäischen Union überprüfen zu wollen. Angesichts der heutigen Aussprache im EU-Parlament in Straßburg sind sich Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig, Tirols Landeshauptmannstellvertreter Josef Geisler und Europaparlamentarierin Barbara Thaler einig: die Senkung des Schutzstatus von Wölfen rückt näher!   Auf Initiative von Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hin überdenkt die EU-Kommission nunmehr den...

Das neue Kochbuch „Steiermark genießen“ wurde in dieser Woche nicht zufällig von Landeshauptmann Christopher Drexler und VP-Landesgeschäftsführer Detlev Eisel-Eiselsberg präsentiert. Schließlich tritt Drexler selbst als Herausgeber auf. Schon die Entstehungsgeschichte des Buches ist einzigartig. Die Steirische Volkspartei lud alle kochbegeisterten Steirerinnen und Steirer zum Einsenden eines Kochrezeptes ein. Die Vorgabe lautete: die Hauptzutat muss steirische sein und zur Region...

Auf die steirische Wolfsverordnung haben vor allem viele steirische Bäuerinnen und Bauern schon lange und hart gewartet. Am vergangenen wurde die Verordnung für vier Wochen zur Begutachtung öffentlich aufgelegt. Für die Erarbeitung des Verordnungsentwurfs wurde von Umweltlandesrätin Ursula Lackner eine Expertengruppe, bestehend aus Vertretern des Naturschutzes, der Landwirtschaft, der Jägerschaft und des Landes, einberufen. Es galt, eine rechtlich abgesicherte...