Kommentar von Prof. Hubert Wachter,
Publizist.
Während die Welt dieser Tage vor echtem Krieg zittert (Nahost, Ukraine, Armenien, Kosovo), balgt man sich auch im beschaulichen Österreich. Um Worte, also harmloser: Othmar Karas spielt (vorerst) mit einer neuen „OK.-Partei” zum Verdruss der von ihm schwer kritisierten ÖVP. Politisch stellt sich somit die Frage:
Was will Österreichs höchstrangiger Vertreter in Brüssel, der (noch) „Erste Vizepräsident” des 720...
Mit dem Wechsel der bisherigen Agrarsprecherin Simone Schmiedtbauer in die Steirische Landesregierung übernimmt nun der bäuerliche EU-Abgeordnete Alexander Bernhuber die Agraragenden im Europaparlament und wird neuer Sprecher für Land- und Forstwirtschaft der ÖVP-Delegation. Damit wird Bernhuber künftig oberster Fürsprecher für Österreichs Bäuerinnen und Bauern in Brüssel sein. Zu seinen bisherigen Agenden im Umweltausschuss kommen nun auch die EU-Ausschüsse Landwirtschaft...
Die Rehwildabschüsse sind dabei um 2 Prozent auf 291.300 Stück angestiegen, auch jene von Rotwild haben mit 57.700 Stück leicht zugelegt. Ein Plus von nahezu 7 Prozent wird bei Gamswild verzeichnet, 20.900 Stück wurden erlegt. Bei Hasen wurden 101.700 Stück gestreckt, um knapp 14 Prozent mehr als 2021.
Weniger Schwarzwild, Füchse
Einen Einbruch zeigte in der vergangenen Jagdsaison hingegen die Schwarzwildstrecke....
Am 05. Oktober 2023 fand die Vollversammlung der Tiroler Pinzgauer-Züchter in der LLA-Weitau in St. Johann in Tirol statt.
Obmann Roland Dödlinger konnte eine große Anzahl an Züchterinnen und Züchtern sowie zahlreiche Ehrengäste begrüßen. Die Mitgliederzahlen entwickelten sich in den letzten Jahren leicht positiv und der aktuelle Mitgliederstand liegt bei 219 Betrieben. 1.082 Herdebuchkühe erzielten eine durchschnittliche Milchleistung von 6.435...
Speziell für die hügeligen bis leicht bergigen Regionen hat die Bauer-Group die neue Edelweiss-Linie entworfen. Große Räder, integriert in ebenso große Radausschnitte, sollen für Leichtzügigkeit auch auf feuchtem Grasland und im Zusammenhang mit dem niedrigen Schwerpunkt für maximale Stabilität in Hanglagen sorgen.
Die Edelweiss-Fässer sind serienmäßig mit dem SLE-System (SLE steht für Stützlasterhaltung) ausgestattet, um für gute Traktion und...
Der oö. Tiergesundheitsdienst (TGD) verfolgt seit seiner Gründung im Jahr 2003 ein Konzept, das zu einer Erfolgsgeschichte geworden ist und sich wahrlich sehen lassen kann. Etwas mehr als 10.000 Betriebe und 320 Tierärzte nutzen mittlerweile dieses Qualitätsprogramm. Damit stellt Oberösterreich ein Viertel aller TGD-Betriebe in Österreich. 97 Prozent der Schweine, 85 Prozent der Rinder und drei Viertel des in...
Der Verband der Käserei- und Molkereifachleute, eine Vereinigung österreichischer und europäischer Käserei-Fachleute, veranstaltet vom 19. bis 21. Oktober 2023 in Hopfgarten im Brixental/Tirol die „16. internationale Käsiade“. Die Käsiade ist ein Wettbewerb von Käserei- und Molkereispezialisten aus dem In- und Ausland, die ihre Käse von einer international besetzten Jury beurteilen lassen. Besonderer Wert wird dabei auf den Geschmack und...
Das Pflegezentrum Arzl Pitztal setzt bereits seit dem Öffnen seiner Pforten vor zehn Jahren auf so viele regionale Produkte wie nur möglich, erklärt Heimleiter Lukas Scheiber: „Hier geht es nicht nur um die Qualität der Lebensmittel, sondern auch um die Transportwege und den Umweltgedanken. Damit wir aber das heimische Produkt auch unseren Bewohnerinnen und Bewohnern servieren können, brauchen wir...
Griaß eich miteinander! Wir sind Lisa und Sebastian Zanker, die Betriebsleiter am Aussiedlerhof Jahner in Bruck an der Leitha, Niederösterreich. Wir lieben unsere Schweine. Und wir lieben knusprige Schwarte auf saftigem Fleisch. Dass das kein Widerspruch ist, davon sind wir überzeugt. Deshalb arbeiten wir mit unserem Team unermüdlich daran, den bestmöglichen Lebensraum für unsere Schweine zu schaffen. Wir halten...
In ihrem am Montag erschienenen Buch „Der Wald in Österreich“ stellt Hermine Hackl diesen „von A bis Z“ vor. Sie bezieht sich dabei auf Bereiche wie Gesundheit und Sport, Brauchtum und Religion, Tourismus, Kulinarik und Kultur, Natur, Wissenschaft und Bildung, Mode, Technik und Forstfrauen sowie die nachhaltige Waldbewirtschaftung. Die Autorin will so interessante Einblicke in einen Sektor geben, „der...
