In Ober- und Niederösterreich ist die Ferkelnachfrage gut angesprungen, der steirische Markt hinkt nach
Am 26. Jänner fand in Brüssel die erste CEJA (Rat der europäischen Junglandwirte) Arbeitsgruppe des Jahres statt.
Der Behelf "Der Weg der Milch" - elf Schautafeln mit erklärendem Anleitungstext - ist geeignet, den Weg der Milch und alles, was daran hängt, bis Milch und Milchprodukte am Tisch der Kunden serviert werden, aufzuzeigen. Die einfache Methode, die bei vielen Anlässen anwendbar ist, soll Konsumentinnen und Konsumenten den Weg der Milch vom Bauernhof bis ins Regal sichtbar machen. Der große Vorteil: Sie wirkt sofort, nachhaltig und steigert die Wertschätzung.
In der zweiten Auflage der Bewertung der besten heimischen Erdäpfelqualität ist die Entscheidung gefallen: Alle "Erdäpfel-Oskar-Preisträger" kommen heuer aus Niederösterreich. Veranstaltet wird dieser Wettbewerb in Kooperation von Interessengemeinschaft Erdäpfel und LK-NÖ. Die Auswahl trifft eine Expertenjury.
Bereits zum achten Mal hat die NÖ Jungbauernschaft am 73. NÖ Bauernbundball zum Mitmachen und zur Kür zum "Herzigsten Trachtenpärchen des Abends" geladen: 77 fesche Paare haben sich von Rainer Ressmann ablichten lassen und dem Voting gestellt - nun stehen die Gewinnerinnen und Gewinner fest.
