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Etikettenschwindel im Honigregal?
Begonnen hat alles mit Untersuchungen des ORF-Konsumentenschutzmagazins „Konkret“. Die Redaktion am Wiener Küniglberg ließ notariell beaufsichtigte Stichproben von Imkerhonig, Markenprodukten und Eigenmarken aller namhaften...
Vollspaltenverbot: Verfassungsrichtern sind vorerst die Hände gebunden
Im Juli 2022 wurde im Nationalrat ein Verbot von unstrukturierten Vollspaltenbuchten in der Schweineproduktion beschlossen. Während dies für Neubauten bereits seit dem Vorjahr gilt,...
Weit mehr als nur „ein Steak pro Jahr“
Rund 220 Gramm Rindfleisch pro Kopf und Jahr soll mit dem Mercosur-Abkommen mehr nach Österreich gelangen, schrieb Kurier-Ressortleiterin Ingrid Steiner-Gashi kürzlich in ihrem Leitartikel...
Investition in die Sicherheit von Lebensmitteln
Als das „Gegenprogramm zu Mercosur und fragwürdigen Importstandards“ bezeichnet Oberösterreichs Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger das Veterinärbudget 2025: „Damit setzen wir einen weiteren starken Impuls für...
So soll der Weinsektor aus dem Tief
Die schwierige Marktlage in der europäischen Branche, insbesondere jene bei Rotwein, wird laut Weinbauverbandspräsident Johannes Schmuckenschlager derzeit in Brüssel in der eigens eingerichteten „High-Level“-Expertengruppe...
Prunkvolle Eröffnung beim 81. NÖ Bauernbundball
Die Eröffnung ist seit jeher in der Geschichte des NÖ Bauernbundballs eine Besonderheit für sich. Neben dem Landesbeirat der Landjugend Niederösterreich und den Produkthoheiten...
Das sind 2025 die Messe-Highlights im Jahr 2025
Auch im kommenden Jahr stehen wieder große Schauen auf dem Programm. Von Klagenfurt über Wieselburg, Ried und Innsbruck bis Hannover. Eine Auswahl.
Den Auftakt macht...
Landjugend als Wissensvermittler
Wenn Landjugendliche anderen Jugendlichen die Landwirtschaft näherbringen, entstehen Begegnungen auf Augenhöhe dies hat die heimische Landjugend erkannt und das Projekt „Landwirtschaft goes Schule“ auf...
Zu viel des Guten? Lebensmittelverschwendung an den Feiertagen
Jährlich landen rund 157.000 Tonnen Lebensmittel im Müll, ein Großteil davon während der Festtage. Laut einer Umfrage vom November 2023 werfen 72,5 Prozent der...
Die Österreichische BauernZeitung wünscht ihren Leserinnen und Lesern frohe Weihnachten und für 2025 alles...
Die nächste Ausgabe der BauernZeitung erscheint am 9. Jänner 2025.
Silvester: Knallerei und Müllberge
Jährlich werden in Österreich circa zehn Millionen Euro für Feuerwerkskörper ausgegeben. Damit wird zu Silvester eine erhebliche Menge an Feinstaub und Schwermetallen in die...
„Perfektion ist eine Illusion, die wir nie erreichen“
Abt Leopold, welche Bedeutung hat das Weihnachtsfest für Sie?
ABT LEOPOLD: Für mich zeigt das Weihnachtsgeschehen im Stall von Bethlehem vor allem eines: Gott liebt...
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