Der Außer-Haus-Konsum von Lebensmitteln nimmt zu. Die Einkäufer in den Vereinen und öffentlichen Einrichtungen haben einen großen Einfluss auf den Fortbestand der heimischen Landwirtschaft.
Bei der Bundesfleischrinderschau in Maishofen, Salzburg, waren am 16. und 17. April 250 Tiere aus 16 verschiedenen Rassen zu sehen.
Die Gemeine Rispe ist in Futterwiesen unerwünscht. Sie gilt als "invasives Ungras", das den Ertrag mindert und das Futter verschmutzt. Lesen Sie in dieser und in der nächsten Ausgabe über Bedeutung und Ausbreitung dieses Ungrases sowie über Maßnahmen zur Regulierung.Ein Beitrag von Johann Humer, Futterwiesenexperte.
Man fühlt sich ohne besonderen Grund müde, schlapp und lustlos. Der nahtlose Übergang von der Winterdepression oder auch vom Winterschlaf in die Frühjahrsmüdigkeit macht vielen zu schaffen. Manche Kräuter können gegen die Frühjahrsmüdigkeit helfen: Lauch soll diese Wirkung ebenso haben, besonders Schnittlauch. Essen sie zum Frühstück doch einmal ein Butterbrot mit viel frischem Schnittlauch. Das hilft dem Körper...
