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Donnerstag, Oktober 31, 2024
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Mag. Doris Auinger
Der heutige Lebensstil mit fetthaltigem Essen und alkoholreichen Trinkgewohnheiten hat oft Erkrankungen der Leber und Gallenwege zur Folge. Funktionsstörungen dieser Organe ziehen meist andere Beschwerden im Verdauungstrakt mit sich. Pflanzliche Präparate können dabei rasch Abhilfe schaffen.
Bauernbunddirektor Dr. Peter Raggl ruft zur aktiven Teilahme bei den Gemeinderatswahlen auf: "Es braucht eine starke bäuerliche Vertretung in den Gemeindestuben."
Im Zuge der leider andauernden Milchkrise wird vornehmlich in nichtlandwirtschaftlichen Kreisen gerne über die angeblich fehlende Innovations- bereitschaft der heimischen Landwirtschaft diskutiert. Nicht selten wird das Beispiel jenes Tischlers zum Vergleich herangezogen, der seit Jahrzehnten den gleichen Stuhl produziert und sich wundert, warum die Nachfrage nicht mehr gegeben ist. Ist dieses Pauschalurteil über die angeblich mangelnde Innovationskraft in...
Die neue Silo Böck Super7 erleichtert das Abdecken von Silos. Die mühsame Arbeit mit bisher getrennter Unterziehfolie und Silofolie ist nicht mehr notwendig.
Neuheit im Bereich der Silofolien.
Bei der Preisverleihung (v. l. n. r.): Wolfgang Petz (Pöttinger)
Ideenmanagement-Preise 2016 wurden überreicht
Speisekartoffeln liefern gute Erträge; Inlandskonsum derzeit ferienbedingt noch ruhig
Beim Berglandmilch-Werk in Aschbach (NÖ) entsteht ein modernes Logistikzentrum mit 20.000 Palettenplätzen. So sollen Fremdlager überflüssig und Kosten gespart werden.
Die Biomolkerei Lembach (OÖ) sperrt zu; ihre Marke "besser Bio" geht an SalzburgMilch. Berglandmilch baut in Aschbach (NÖ) ein neues Logistikzentrum; es wird auch über eine Ausweitung der Milchpulvererzeugung nachgedacht.
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Europaweit überwiegen stabile Absatz- und Preisverhältnisse
Zutaten: 600 g Filets vom Schwein, Kümmel, gemahlen, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Ingwer, gemahlen, Koriander, gemahlen, 20 ml Olivenöl, 60 g Schalotten, fein geschnitten, 100 g junge Morcheln, geputzt und halbiert oder geviertelt, 100 g Wiesenchampignons, 100 g Austernpilze, geschnitten, 125 ml Gemüsefond, 125 ml Schlagobers, 10 g Kerbel, gehackt, 40 g Butter. Zubereitung: Filets im Ganzen mit...
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