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Montag, September 30, 2024
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Ruhiger aber stetiger Absatzverlauf im Lebensmittelhandel
Börsennotierungen für Getreide, Ölsaaten und andere Agrarprodukte
Stellungnahme zum "Fitness-Check" der EU FFH-Richtlinie im Rahmen der Alpwirtschaftstagung
Den Bauern wird 2016 für ein Quartal der Sozialversicherungsbeitrag erlassen.
Ellen Ledermüller-Reiner (4. v. l.)mit Models des neuen Kalenders
Der begehrte Kalender ist ab September erhältlich
Rupprechter: Rund sechs Mio. Euro EU-Mittel für die heimische Milchproduktion
Die internationalen Märkte bleiben nervös und reagieren auf jede Wetteränderung.
Absatzsicherheit nimmt vom Norden Europas nach Süden zu ab; Notierung unverändert
Notierung für Jungstiere erneut ausgesetzt; leichte Preisrücknahme bei Kühen

Pilzaufstrich

Zutaten: 300 g Pilze (z. B. Champignons, Steinpilze, Austernpilze, Eierschwammerl), 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe, 2 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1/2 Bund Petersilie, 1/2 Bund Basilikum, 50 g weiche Butter, 2 Esslöffel getrocknete Cranberrys oder Heidelbeeren. Zubereitung: Die Pilze putzen (nicht waschen) und in feine Scheiben schneiden. Schalotte sowie Knoblauch fein hacken und in...
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