Unter dem Thema "Meister bewegen" lud die Arbeitsgemeinschaft der Meisterinnen und Meister in der Land- und Forstwirtschaft in Niederösterreich nach Kleinnondorf ein. Bei herrlichem Wanderwetter trafen die Gäste in Kleinnondorf ein, einem Dorf, das zu mehr als 50 Prozent aus Meisterbetrieben besteht, das zu 100 Prozent biologisch bewirtschaftet wird, das auf alternative Einkommensmöglichkeiten setzt und eine landschaftsschonende...
LFS Warth: Mögliche Alternativen zur Fichte in der heimischen Waldwirtschaft wurden beim Waldbautag diskutiert.
300 Gäste feierten mit den Gastgebern Dorothea Draxler und Edgar Niemeczek 60 Jahre Volkskultur Niederösterreich.
"Es geht darum, die Glaubwürdigkeit unseres Sozialsystems aufrecht zu erhalten", betonte LH-Stv. Johanna Mikl-Leitner anlässlich der Präsentation des neuen Arbeitsmarktprojekts.
"Zu Beginn des Sommers hat Tschechien angekündigt, das AKW Dukovany um zwei neue Atomreaktoren ausbauen zu wollen", informierte Landesrat Stephan Pernkopf vergangene Woche. Die Betreiberfirma CEZ habe deshalb die Umweltverträglichkeitsprüfung beim tschechischen Umweltministerium beantragt. Das Land Niederösterreich hat aus diesem Anlass eine kritische Stellungnahme gegen diesen Ausbau verfasst. Darin habe man klar die Haltung dazu zum Ausdruck gebracht:...
In der Medizin wird die Benetzungsstörung der Augenoberfläche auch als Sicca-Syndrom bezeichnet. Sicca kommt aus dem Lateinischen und bedeutet trocken. Die Störung kann viele Ursachen haben und ist nicht nur eine Frage des Alters.
Zutaten: 50 dag Ringlotten, 1/8 l Orangensaft, 1/8 l Riesling, 5 dag Gelierzucker, Bittermandelaroma, 60 dag Rehrücken, Pflanzenöl, Butter, 1 Zimtstange, Pimentkörner, Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer, 4 cl Portwein, 1/8 l fertige Rehsauce. Zubereitung: Orangensaft und Riesling mit Bittermandel und Gelierzucker aufkochen, über die mit einer Nadel eingestochenen Ringlotten gießen, überkühlen lassen. Rehrücken in Öl...
Zutaten: 4 Hühnerkeulen, 4 Zweige Thymian, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Esslöffel brauner Zucker, 1/8 l Balsamico, 1/4 l Bratensaft, 1 kleines Stück Ingwer, 3 Schalotten, 16 Stück Zwetschken, 2 Esslöffel Butter, Salz, Pfeffer. Zubereitung: Hühnerkeulen salzen, pfeffern, in Olivenöl beidseitig scharf anbraten, braunen Zucker, Thymian, Ingwer und klein geschnittene Schalotten beifügen, kurz durchrösten...
Es sind sehr viele Menschen in Österreich, die zumindest einen Angehörigen bzw. Verwandten nennen können, der Selbstmord begangen hat. Immerhin: An die 1300 Suizidfälle werden jährlich in unserer Republik verzeichnet. Seit 2008 hält sich diese Zahl hartnäckig. Kurzer Blick zurück: Seit den 1980-er Jahren sank die Zahl der Selbstmorde stetig. Vor allem seitens der Frauen. Die jetzigen 1300...
