Mit der Aussage "Das Schnitzel wird teuerer, weil der Schweinepreis gestiegen ist" gelang es der Fleischwarenindustrie kürzlich, in der Kronenzeitung eine Schlagzeile zu lancieren. Diese Argumentation erzürnt Bauern und Schlachtbranche.
In der Bioeierproduktion werden die männlichen Küken nun für Ernährungszwecke aufgezogen. Das Projekt soll bis Februar 2017 branchenweit umgesetzt sein. Eine Aufnahme des Produktionsverfahrens in den Lebensmittelkodex ist beantragt. Finanziert wird die Aufzucht der männlichen Küken der Legerassen über einen Zuschlag zum Preis von Bioeiern.
In der Kategorie Landwirtschaft nominierte die Jury für den diesjährigen Klimaschutzpreis den Biohof "Labonca", den "Weinkutscher", den "eis-greissler" und die "Bio-Hofbäckerei Mauracher".
Vorhaben der EU-Kommission abgelehnt, fünf gentechnisch veränderte (GV) Produkte zuzulassen.
In Agrarierkreisen ist "Natura 2000" gar nicht gut angeschrieben: Die Europaschutzgebiete werden von vielen dafür kritisiert, dass Betriebserweiterungen unmöglich seien oder Betriebe wegen angeblicher Einschränkungen sogar aufgeben müssten. Ein Forscherteam hat sich diese Kritikpunkte nun genau angeschaut und kam zum Schluss, dass die Vorwürfe im Wesentlichen nicht stimmen. Verglichen wurden dabei Gemeinden mit Natura-2000-Gebieten und solche ohne. Das...
Unter dem Motto "Unser Essen - Gut zu wissen, wo‘s herkommt" informieren Bäuerinnen beim Aktionstag bundesweit in Volksschulen über die Herkunft der Lebensmittel und die heimische Landwirtschaft.
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