Zutaten: 5 dag gelbe Zwiebeln, 2 EL Öl, 1/2 TL Majoran, 30 dag Faschiertes, gemischt, 1 TL Petersilie, gehackt, Kräutersalz, Pfeffer, gemahlen, 5 dag Butter, 25 dag Magertopfen, 2 EL Mehl, 4 EL Sauerrahm, 4 Eier. Zubereitung: Die fein gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit etwas heiöem Öl hellbraun rösten. Das faschierte...
EU, Bund und Land unterstützen Junglandwirte bei der Weiterführung oder Neugründung von Betrieben.
Mehr als drei Millionen Euro hat die Vorarlberger Landesregierung für Landwirtschaftsbetriebe in benachteiligten Gebiete in entlegenen Berglagen bereitgestellt.
Bei der heurigen Versteigerung lag der Durchschnittspreis über alle Baumarten bei 395 Euro pro Festmeter. Das höchste Gebot erzielte mit 3516 Euro je Festmeter ein Bergahorn aus Maria Neustift (Bezirk Steyr-Land).
Logistikengpässe nach Italien behindern den Warenfluss; der Donauweg kommt wieder in Fahrt
EU-weit ist das Schlachtrinderangebot eher knapp; mit Ausnahme der Kalbinnen gilt das auch für den heimischen Markt
