Zutaten:
Für 6 Portionen:
500 g Faschiertes,
100 g Knödelbrot,
Milch,
1 Ei,
Majoran,
Thymian,
Knoblauch,
Senf,
Petersilie, gehackt,
Salz, Pfeffer, gemahlen,
Teig:
250 g Topfen,
250 g Mehl,
200 g Butter,
1 Ei zum Bestreichen.
Zubereitung:
• Faschiertes: Die Semmelwürfel in Milch einweichen, Faschiertes dazugeben, mit dem Ei und den Gewürzen gut durchmischen.
• Teig: Mehl, Topfen und Butter zu einem Teig verarbeiten.
• Fertigstellung:
Teig rechteckig ausrollen, Faschiertes zu einer Rolle formen, auf den Teig geben und zusammenrollen.
Teig...
Terminmarktnotierungen Vom 19.09.2018
Quelle: www.ks-agrar.de
SPÖ-Chef Christian Kern kündigte am Dienstag, den 18. September, überraschend an, als Spitzenkandidat für die SPÖ in die EU-Wahl gehen zu wollen. Die Funktion des SPÖ-Vorsitzenden wird Kern nach der Wahl abgeben.
Den eigentlich im Oktober angesetzten Parteitag sagte die SPÖ ab. Dieser wird nun voraussichtlich Ende November stattfinden. Bis dahin soll die Nachfolge Kerns geregelt werden. Beim Parteitag will...
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Die drei großen Supermarktketten Rewe, Spar und Hofer vereinen mittlerweile eine Marktmacht von 83,9 Prozent (%) auf sich. Das geht aus einer Analyse der RegioData hervor. Österreich weist bereits seit vielen Jahren eine sehr hohe Marktkonzentration im Einzelhandel auf. Im Branchenvergleich ist die Marktkonzentration im Lebensmittelhandel am höchsten. Hier ist durch Übernahmen und auch eigene Expansionen der Konzentrationsgrad stetig...
Bei der gestrigen Kälberversteigerung war der Auftrieb für diese Jahreszeit durchschnittlich. Insgesamt wurden 422 Kälber aufgetrieben, welche bis auf 1 Stück restlos verkauft wurden. Der Durchschnittspreis der Stierkälber ist im Vergleich zum letzten Markt um 34 Cent angestiegen. Dieser Trend konnte in der vergangenen Woche in ganz Österreich beobachtet werden. Ein Grund hierfür ist, dass die Maisernte bei den...
Die Handelsgespräche der EU mit den südamerikanischen Mercosur-Ländern treten auf der Stelle. Das Treffen vergangene Woche in Montevideo reiht sich an zahlreiche ergebnislose Verhandlungsrunden. Enttäuscht von der EU strecken derweil die Mercosur-Länder ihre Fühler in andere Richtungen aus. "Die Verhandlungen sind komplexer geworden", fasste Rodolfo Nin Novoa, der Außenminister von Uruguay, nach der gescheiterten Verhandlungsrunde in Montevideo zusammen. Aus...
Terminmarktnotierungen Vom 18.09.2018
Quelle: www.ks-agrar.de
Das Auf und Ab findet seine Fortsetzung – die internationalen Getreidemärkte gaben in der Vorwoche vorerst wieder nach und begannen sich zum Wochenende und zu Beginn der laufenden Woche hin wieder etwas zu erholen. Der Dezember-Mahlweizenkontrakt an der Pariser Euronext hielt am Montagnachmittag bei knapp 199 Euro/t leicht im Plus.
Das US-Landwirtschaftsministerium USDA erhöhte vorige Woche in seinen monatlichen globalen...
Öhyb-Notierungen unverändert zur Vorwoche