Hoch in den Baumkronen war es heuer nicht zu übersehen: schwer „beladene“ Tannen, Fichten und Lärchen mit Zweigen voller Zapfen in allen Formen und Farben. „Nicht zuletzt aufgrund der ungewöhnlichen Witterung war heuer ein besonders starkes Samenjahr“, betont Rudolf Freidhager, Vorstand für Forstwirtschaft und Naturschutz bei den Österreichischen Bundesforsten, „es war ein so genanntes Vollmastjahr – ideal für die...
Weltweite Maßnahmen im Kampf gegen Mangelernährung fordern anlässlich des Weltlandfrauen- und Welternährungstages am 15. und 16. Oktober die Arge Österreichische Bäuerinnen und die Katholische Frauenbewegung Österreichs (kfbö). "Einseitige Ernährung, die es an wichtigen Nährstoffen mangeln lässt, gibt es im reichen Norden ebenso wie im armen Süden dieser Welt", so Bundesbäuerin Andrea Schwarzmann und kfbö-Vorsitzende Veronika Pernsteiner. "Im Norden hauptsächlich...
Stabile Marktverhältnisse bei Speisekartoffeln – bereits mit dem Ende der Ernte gehen in dieser Saison auch die Anlieferungen an die Händler deutlich zurück. Überdurchschnittlich hohe Aussortierungen aufgrund von Drahtwurmbefall sind leider weiter an der Tagesordnung.
Auf der Nachfrageseite gestaltet sich der Inlandsabsatz saisonüblich unspektakulär und wird laufend bedient. Auch Exporte können weiterhin in nennenswertem Umfang getätigt werden.
Die Erzeugerpreise tendieren nach...
Beim Landesbauerntag am Sonntag, den 14. Oktober, im Stieglkeller in Salzburg begrüßte der Salzburger Bauernbund neben Landeshauptmann Wilfried Haslauer, ÖVP-Klubobmann Abg. z. NR August Wöginger und Bauernbund-Präsident Abg. z. NR. Georg Strasser rund 450 weitere bäuerliche Funktionärinnen und Funktionäre aus dem gesamten Bundesland Salzburg. Nach 21 Jahren an der Spitze des Salzburger Bauernbundes leitete der bisherige Landesbauernbundobmann und Präsident...
Die einflussreiche monatliche Prognose des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zu den weltweiten Versorgungsbilanzen hat im Vergleich zum Vorbericht im September jüngst einen stärkeren globalen Lagerabbau bei Weizen und Mais vorausgesagt. Dies unterstützte die internationalen Weizen- und Maisnotierungen. Der Dezember-Mahlweizenkontrakt an der Euronext in Paris konnte sich bis Freitag, 14. Oktober, auf 204,75 Euro/t befestigen. Am Montag dieser Woche gab es noch...
EU-weit sind Angebot und Nachfrage bei Jungstieren weitestgehend ausgeglichen. Speziell in Deutschland geht das Angebot zurück und die Nachfrage zieht an, die Preise tendieren leicht nach oben. Anders gestaltet sich der Markt bei den Schlachtkühen, hier kommen größere Mengen zur Schlachtung. Es wird etwas stärker selektiert und der laufende Weideabtrieb führt zu steigenden Mengen. Die Schlachtkuhpreise sind rückläufig.
In Österreich...
Unsere Meere und Gewässer sind eine Lebensgrundlage, unser Umgang damit allerdings verheerend. Der Mensch ist der Hecht im globalen Karpfenteich. In den vergangenen 50 Jahren hat sich der Pro-Kopf-Verbrauch von Fisch weltweit verdoppelt. Rund ein Drittel der internationalen Fischbestände gelten als überfischt.
„Wir Österreicher importieren 94 Prozent des Fisches, den wir essen wollen. Ich sehe hier allerdings eine große Chance,...
