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Samstag, November 2, 2024
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Die Corona-Krise sorgt in allen Wirtschaftssektoren für Verwerfungen. In der Landwirtschaft stellen Fremdarbeitskräftemangel und der fehlende Rindfleisch-Absatz die brennendsten Probleme dar. Während bei den Saisonniers händeringend noch nach Lösungen gesucht wird, haben sich die Agrarreferenten der Bundesländer gemeinsam mit dem Landwirtschaftsministerium auf eine Anhebung der Mittel für den Aufbau von Vermarktungsprogrammen verständigt. Den Wegfall der Gastronomie als wichtigen Abnehmer und...
Das Grundfutter am Hof von Claudia Hotschnig in Kärnten und Maria-Regina Klingenschmid in Tirol wurde nach der ÖAG-Sinnenprüfungstabelle bewertet.
Als außerschulische Partner standen die landwirtschaftlichen Betriebe der Eltern – einerseits der Rauterhof auf 640 m von Familie Hotschnig in Oberdrauburg (Kärnten) und andererseits der Norerhof auf 1060 m von Familie Klingenschmid in Tulfes – zur Verfügung. Begleitet wurden sie bei der Arbeit von Professorin DIin Beate Mayerl und Mag.a Andrea Hackl. Gibt es Qualitätsunterschiede von Heu und Silage bei...
Im Stall von Leopold Dichtl stehen sowohl behornte als auch unbehornte Rinder.
Aufgrund der vermehrten Umstellung auf die Laufstallhaltung wurde das Kuhhorn in den letzten Jahrzehnten kontroversiell diskutiert. Die Enthornung der Kälber und das nachträgliche Entfernen der Hornanlage bei Rindern verursacht einerseits große Schmerzen bei den Tieren, andererseits werden diese Eingriffe als Präventionsmaßnahme für Verletzungen bei Mensch und Tier durchgeführt. Eine Alternative zur Enthornung ist die Belegung mit genetisch hornlosen Vererbern.  Als...
BauernZeitung: Frau Direktor – nach über acht Jahren in der bäuerlichen politischen Vertretung verlassen Sie den Bauernbund. Wo konnten Sie in dieser Zeit Akzente setzen? Sauer: Vorweg: Alleine kann man in der politischen Arbeit kaum Ak-zente setzen. Dazu braucht es viele, die an einem Strang ziehen. Und genau dieses „an einem Strang in eine Richtung ziehen“ war und ist mir...
Seit zehn Jahren erzeugen und verkaufen Gabriele und Wolfgang Thaller, Besitzer des Zwettler „Wurmhofes“, erfolgreich Regenwurm-Humus und Bioerde. Im Vorjahr beschlossen die beiden einen rund 135.000 Euro teuren Umbau ihres Betriebe zwecks Erweiterung um zwei technisch gut ausgerüsteten Seminarräume etwa für Filmvorführungen sowie eine Küche für Kochkurse. Im Rahmen eines Pflanzentausch-Marktes hätten am 1. Mai die neuen Räumlichkeiten, die auch...
Laut aktueller Preisinfo aus Deutschland musste die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG), ihre Notierung für den Zeitraum 30. April bis 6. Mai 2020 um weitere fünf Cent zurücknehmen. Im Bericht zur Marktlage dazu heißt es, dass einem vergleichsweise überschaubaren Angebot eine sehr schwache Nachfrage gegenüber stehe. Dem seitens der Schlachtunternehmen aufgebauten Preisdruck habe man sich nicht...
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Quelle: www.boersewien.at Kursblatt 2018
Der Wegfall der Gastronomie und die Schließung der Grenzen belasten den Rindfleischmarkt und damit die Erzeugerpreise derzeit schwer. „Besonders bei Kuh- und Kalbinnen-Schlachtungen sind wir mit einer stark reduzierten Nachfrage konfrontiert. Aufgrund des hohen Exportanteils von circa 60 bis 70 Prozent steht die Branche hier vor enormen Vermarktungsschwierigkeiten. Viele der Märkte Richtung Spanien, Frankreich, Italien und Deutschland feh­len komplett“,...
Die österreichische Pflanzenzüchterin Johanna Winkler von der Saatzucht Gleisdorf wurde vom Fachmagazin European Seed in den Kreis der besten 20 Züchterinnen und Züchter Europas im Jahr 2019 gewählt. Damit werden Winklers züchterischen Leistungen bei den Kulturen Ölkürbis, Ackerbohne und Sojabohne sowie bei Spezialkulturen gewürdigt. Insbesondere beim Steirischen Ölkürbis hat Johanna Winkler durch züchterische Innovation wesentlich dazu beigetragen, dass diese...
Die politischen Folgen der Corona-Krise sind noch nicht abzusehen. Zumal die Krise auch noch nicht vorbei ist. Was sich aber bereits abgezeichnet hat, ist die immense Zustimmung der Bevölkerung zu den Regierungsparteien. Einer Umfrage des Nachrichtenmagazins „profil“ zufolge, glauben 59 % der Befragten, dass die Beschränkungen der persönlichen Freiheit nach der Corona-Krise wieder aufgehoben werden. Hingegen befürchten 38 % der...
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