Die Bäuerinnen und Bauern denken seit jeher in Generationen. Sie bewirtschaften ihr Land verantwortungsvoll. Die flächengebundene Landwirtschaft ist in Österreich gesetzlich verankert. Das heißt, den auf den Feldern wachsenden Kulturen dürfen nur so viele Nährstoffe zugeführt werden, wie sie zum Wachsen benötigen. „Wasser ist eine ganz wesentliche natürliche Ressource. Durch eine umweltschonende und nachhaltige Bewirtschaftung sichern die Bäuerinnen und...
Im vergangenen Jahr ging rund um den Weltwassertag nach einem trockenen Winter die Sorge um, das Wasser in Österreich könnte knapp werden. In Tirol war die Trinkwasserversorgung der Bevölkerung auch im vergangenen Jahr nie auch nur annähernd in Gefahr. Heuer stellt sich die Situation aufgrund eines niederschlagsreichen Winters noch einmal besser dar. Ob Quellen, Grundwasser oder Flüsse – fast...
Der Weizenpreis kann knapp unter der Marke von 200 €/t schließen. Damit befindet sich der Preis am oberen Ende des Abwärtstrendkanals, sollte es dem Markt gelingen, diesen nach oben zu durchbrechen und über der Marke von 201 €/t zu schließen, wäre der langfristige Abwärtstrend, der im Oktober begann, gebrochen. HRW-Weizen aus Kansas wurde den größten Teil des Tages schwächer...
Carbon Removal Certifikation Framework, so lautet der sperrige Titel, unter dem die EU-Kommission ein neues grünes Geschäftsmodell etablieren will. Die Verhandlungen über eine entsprechende EU-Verordnung sind bereits weit gediehen, binnen Jahresfrist könnte der Rechtstext vorliegen, das berichtete Nora Mitterböck vom Umwelt- und Klimaschutzministerium bei der AGES-Akademie zum Thema „Carbon Farming – wofür und für wen“.
Wer CO2 bindet, kann Zertifikate...
Stark gesunkene Bestandszahlen und ein entsprechend verringertes Produktions- und Reproduktionspotenzial, das ist der Befund, den Karlheinz Pistrich von der Bundesanstalt für Agrarwirtschaft und Bergbauernfragen (BAB) in seiner Prognose der Bruttoeigenerzeugung (BEE) bei Schweinen für 2024 abgibt (Die BEE ergibt sich aus der Summe der Schlachtungen abzüglich der Lebendimporte und zuzüglich der Lebendexporte, Anm.).
Rückläufige Schweineproduktion
Laut Viehzählung der Statistik Austria per...
So viele wie noch nie zuvor, wie man seitens der AMA-Marketing betont. Der im zweijährigen Turnus von der Wisconsin Käsemacher-Vereinigung abgehaltene Wettbewerb blickt bereits auf eine über 65-jährige Tradition zurück. Rund 3.000 Einreichungen wurden heuer beim Veranstalter verzeichnet. Aus Österreich nahmen acht Milchverarbeiter mit 97 Käsesorten teil.
Podestplatz in der Gesamtwertung
Fünf davon bedachte die strenge Expertenjury auch mit Medaillen. Dreimal...
Das Angebot an schlachtreifen Schweinen ist anhaltend drucklos. Dies ermöglicht auch auf dem zuletzt trägen Fleischmarkt eine Entspannung. In Erwartung eines in wenigen Wochen beginnenden Grillgeschäftes mit anziehenden Preisen ist es wohl auch kein Risiko, gegebenenfalls Teilmengen ins Gefrierlager zu schieben.
Länder wie Deutschland (+/-0,00) melden äußerst geringe Lagerbestände. Gering dürfte in nächster Zeit auch der Druck vom größten Schweinerzeugerland...
Nach 20 Jahren im Amt übergab Felix Montecuccoli seine Tätigkeit als Präsident. Bei der Vollversammlung der Land&Forst Betriebe Österreich wurde Konrad Mylius am „Tag des Waldes“ im Stadtpalais Liechtenstein zum neuen Präsidenten gewählt.
In einer ersten Reaktion betonte der neu gewählte Präsident: „Die Land- und Forstwirtschaft ist Rückgrat und Motor der Gesellschaft. Ziel muss es sein, die Eigenverantwortung und...
Der Schnee schmilzt, die Temperaturen steigen und man verspürt wieder mehr Lust auf einen erholsamen und stärkenden Frühjahrsspaziergang. Die Schneeschmelze apert nun nicht nur bunte Frühlingsboten, sondern auch die grausigen, stinkenden Botschafter menschlicher Faulheit und Ignoranz aus: Hunderte stinkende Hundehäufchen säumen die Ränder beliebter Spazierwege. Wenn dann aber der Hundekot auf der Wiese, dem Acker oder dem Feldweg liegen...
Zum 76. Mal lud der Tiroler Land- und Forstarbeiterbund (TLFAB) zu seiner Vollversammlung. „Auch nach mehr als 75 Jahren ist die österreichische Sozialpartnerschaft mehr denn je gefordert, die Herausforderungen der Zeit zu bewältigen und richtige Lösungen zu finden“, führte Obmann Andreas Gleirscher die Gäste in die Vollversammlung ein. Er zeigte sich erfreut über die Geschlossenheit, die mit der zahlreichen...